Nou tipus diferents de faves seques, a més de l'ordi, es combinen per fer un escalfament del cor ideal per als regals o per mantenir-se a mà. Si esteu donant un regal, assegureu-vos d'incloure les instruccions de recepta. Això farà 9 regals i cadascun farà la sopa suficient per alimentar 8.
El que necessitaràs
- 1 lliura de mongetes marines
- 1 lliura de beans blancs
- 1 lliura
- fesols negres
- 1 lliura de beans petits
- 1 lliura
- llenties
- 1 beina pinto de lliura
- 1 lliura garbanzo
- 1/2 lliura de pèsols verds
- 1/2 palomitas de lliura
- 1 lliura
- ordi
Com fer-ho
- Aboqui els fesols , les mongetes, els fesols negres , les mongetes, les llenties, els fesols pinxos, els fesols de garbanzo , els pèsols dividits, els pèsols i l'ordi en un recipient molt gran. Remenar per combinar.
- Alineeu 9 contenidors de regal (1 pinta). Divideu els faves de manera uniforme entre els envasos, remenant el bol amb freqüència per mantenir les faves ben distribuïdes. Tanqueu els contenidors fermament i adjunteu les instruccions de la recepta (a sota). Rendiment: 9 recipients de regal (uns 2 tasses cadascun)
Instruccions de nou receptes per a la sopa de fesols
1 paquet Nine Bean Soup Mix (a dalt)
2 quarts d'aigua
1 gall dindi o un pernil de pernil i restes o 1-1 / 2 lliures de carn de porc tallat en cubs d'1 polzada
1 (28 unces) de tomàquet sencer, picat
1 ceba gran, picada
2 culleradetes de suc de llimona
1 culleradeta de pols de xili
1 culleradeta de farigola seca
1/2 culleradeta de sabre fregat
2 culleradetes de sal , opcional
1/4 tassa de pasta petita, com ara Digitali
- Aboqueu els fesols durant la nit a l'aigua per cobrir. Escorri bé. Col·loqueu fesols en una gran tassa juntament amb 2 quarts d'aigua dolça i gall dindi, pernil o porc. Porteu a ebullició, baixeu la calor, tapa i cuite a foc lent durant 2 hores.
- Afegiu tomàquets, cebes, suc de llimona, pols de xile , farigola i sàlvia. Cuinar a foc lent 30 minuts més. Revuelva la pasta i la sal. Cuini 15 minuts addicionals fins que es faci pasta i els fesols estiguin tendres.
- Si la massa és massa gruixuda, afegiu brou o aigua addicional. Si utilitzeu la cama de gall dindi o l'os de pernil, retireu-la de l'olla, deixeu-la a la carn, trosseja i torneu a la sopa. Això es bloqueja ben.
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 1504 |
Greix total | 8 g |
Greix saturat | 2 g |
Greix no saturat | 1 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodi | 136 mg |
Hidrats de carboni | 277 g |
Fibra dietètica | 74 g |
Proteïna | 90 g |