Encara que en realitat no és un Manhattan , el Mile High Manhattan és una interpretació molt solta del clàssic còctel de whisky . Encara que no hi ha vermut i s'assembla al seu homònim només al whisky, és tan atractiu.
La recepta és molt senzilla i elegant. En ella, afegim vainilla i taronja a un bourbon premium , i després acabeu amb un toc d'anís. El resultat és una beguda dinàmica que presenta una lleugera espècie d'herbes per contrastar la dolçor.
El truc d'aquest truc és ser molt delicat amb el licor d'anís. Només hi haurà unes quantes gotes perquè volen accentuar la beguda molt en la forma en què normalment fem servir les begudes . És molt fàcil agregar massa anís, així que prengui-ho lentament.
El que necessitaràs
- 4 parts
- El whisky de Mark Bourbon del fabricant
- 1 part
- licor de vainilla
- 1 part
- Licor de taronja Gran Marnier
- 3 o 4 gotes de
- licor amb sabor a anís
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en una coctelera plena de gel.
- Agiteu bé.
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
(Recepta de Makers Mark Bourbon Whiskey)
Més consells per fer una gran milla alts de Manhattan
Hi ha moltes opcions per als licors d'anís. Es podria utilitzar l' absenta o qualsevol dels seus substituts, i Pernod i Herbsaint són excel·lents opcions. També hi ha Sambuca i això crea un anís més lleuger que molts bevedors prefereixen.
El licor de vainilla també té moltes opcions. Galliano Vanilla i Bols Vanilla són alhora bones i hi ha unes quantes marques que elaboren aperitius de vainilla. Si voleu afegir una mica més de cítric a la beguda, proveu-ho amb Tuaca .
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 944 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 12 mg |
| Hidrats de carboni | 73 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |