Caure enamorat de Tempeh amb aquestes receptes
Ja sigui al forn, fregit o per si mateix, tempeh fa un gran substitut de carn en una varietat de plats a partir de sopes per coure-fregits. A continuació, trobareu algunes de les receptes vegetarianes i veganes més populars (i fàcils!) Per provar.
01 de 08
Tempeh Tacos vegetariansTempeh fa un gran substitut de carn en plats bàsics com ara tacs vegetarians! Aquesta recepta vegetariana de tacs de tempeh és una recepta senzilla que prepara el tempeh amb una ràpida preparació en sabors mexicans com el comí i el coriandre. Afegiu la resta de fixacions de taco i barregeu-vos amb una margarida per acompanyar al sud de la frontera, sense festa lliure de colesterol.
02 de 08
Patates Tempeh!Com les papes fregides? Proveu tempeh patates fregides! En aquesta senzilla recepta, el tempeh és empanat i fregit lleugerament per una cruixent alternativa d'alta proteïna a les papes fregides, que és particularment ideal per als nens vegetarians i veganos. Aquesta recepta suggereix submergir les seves varetes de tempeh fregides en una salsa de curry-mayonnaise vegana, però també es pot provar amb salsa de tomàquet, salsa de soja o fins i tot salsa de barbacoa.
03 de 08
Tempeh dolç i àcidAquí, tempeh es transforma en una versió saludable vegetariana i vegana d'un restaurant xinès favorit: tempeh dolç i àcid . Tempeh simmera amb pinyes i pebrots en una salsa casolana fàcil de vinagre i sucre. Aquesta és una gran recepta per explorar la versatilitat de tempeh com a substitut de la carn en qualsevol quantitat de plats. Aquí, el tempeh dolç i amarg es mostra platejat sobre un llit de cuscús israelià per a un menjar nutritiu.
04 de 08
Amanida Tempeh "Pollastre"La majoria dels vegetarians gaudeixen del gust del pollastre simulador, i aquesta recepta tempeh no és l'excepció. Combina els ingredients tradicionals d'amanida de pollastre, incloent maionesa (o veganaise) , api i un toc de curri en pols - amb tempeh en comptes de pollastre. Servir-lo en un llit d'enciam, o entre pa torrat lleugerament per a un sandvitx d'amanida de pollastre. Aquesta és una d'aquestes receptes que millor es faran abans de temps, de manera que té molt de temps per escalfar-se a la nevera, permetent que el tempeh absorbeixi tots els sabors.
05 de 08
Fàcil barbacoa Tempeh al fornSi busqueu una recepta vegetariana i vegetariana fàcil de provar, no és molt més fàcil que això. El tempeh premsat es trosseja amb salsa de barbacoa i s'alimenta a la perfecció tangible. No va poder ser més fàcil. Utilitzeu aquesta senzilla recepta de tempeh al forn amb barbacoa per emplenar un sandvitx vegetarià o pila al costat de macarrons i formatge i cole slaw per a un menjar d'inspiració d'inspiració meridional.
06 de 08
Tempeh Chili vegetariàSentint que necessites un impuls de proteïnes? El xili vegetarià és sempre un plat d'alta proteïna , però afegir tempeh ho fa encara més. La textura masticable de tempeh es presta bé com a base per a la carn en qualsevol recepta de xili, així que llenceu-la al vostre xili favorit o, proveu aquesta recepta de xili tempeh amb molts fesols, espècies i pebrots. Si t'agrada el xili sense carn, aquí teniu una altra recepta vegetariana de tempeh xilena .
07 de 08
Tomàquet Tempeh i Sopa VegetalFet amb un munt de pastanagues fresques i rematat amb tempeh lleugerament saltejat, aquesta sopa de tomàquet és un bon àpat lleuger. Encaixar-lo amb una amanida verda cruixent i torrada amb all, o, per als nens, utilitzar-lo com a cebador per a un sandvitx de formatge parrillat vegetarià.
08 de 08
Tempeh Teriyaki Stir-FryUn tempeh senzill amb salsa de pebrots i cebes en salsa a base de teriyaki. Parleu-ho amb arròs, fideus, quinoa o un altre gra sencer per a un àpat complet, o si teniu pressa, feu servir arròs instantani o fideus d'arròs ràpid.