Els europeus de l'Est adoren la xocolata i tenen alguns de la xocolata de millor qualitat a la seva disposició per crear postres exquisides.
Recorda utilitzar una xocolata de bona qualitat en aquestes receptes per crear matisos decadents. En la majoria dels casos, les fitxes de xocolata no ho faran.
Aquestes receptes, però això us donarà un pas endavant a fer el camí cap al cor d'un ésser estimat.
Aquesta recepta trifle hongaresa decadent es coneix com somloi galuska (shom-loe-ee gah-LOOSH-kah), i es fa amb tres pastissos de sabó diferent, pastisseria, panses, nous, salsa de xocolata i nata.
La torta d'Esterhazy hongaresa és una rica postre que consisteix en una mantega de xocolata embolicada entre quatre capes de esponja. És presumptament nomenat després del Príncep Esterhazy del segle XIX d'Hongria, el qual estava relacionat amb la reialesa austríaca (i totes les seves postres fabuloses!).
Aquest és un altre exemple d'unes postres multiculturals que utilitzen l'abundància d'ametlles a Europa Oriental. La part superior es pot combinar amb ganache de xocolata i maduixes de xocolata.