Receptes fàcils de Shavuot per a cuiners ocupats

Shavuot celebra la temporada de collita a Israel i l'aniversari del lliurament dels deu manaments als israelites. Atès que és habitual menjar aliments lactis a Shavuot, la majoria d'aquestes receptes fàcils i fàcils tenen formatge i altres productes lactis. També trobareu opcions de productes lactis que funcionen bé amb plats acentuats de formatge, per a aquells que prefereixen saltar (o equilibrar) els productes lactis.

Actualitzat per Miri Rotkovitz

• 01 de 08

  Formatge Borekas

  Si esteu buscant un aperitiu Shavuot o un plat lateral, proveu aquests saborosos borekas de formatge . Preparar els borekas és tan fàcil que els vostres fills puguin fer-los tots sols. Simplement descongeli la massa de pastisseria, omple de formatge i coure. Per a divertides variacions, afegiu salsa de pizza i / o olives.

• 02 de 08

  Amanida de tomàquet amb hebilla amb formatge de cabra i rúcula

  Només es triguen uns 10 minuts a ensamblar aquesta bella amanida de tomàquets de l'herència , arugula de bebè i formatge de cabra, vestida amb vinagreta d'alfàbrega casolana. Si no trobeu herència, els tomàquets, les varietats de cirera, raïm o beefsteak també funcionen. Només assegureu-vos de triar tomàquets madurs i fragants.

• 03 de 08

  Salmó especiat indi (Pareve)

  Aquesta recepta de salmó especiat de l'Índia és un complement per reunir-se en nits ocupades: triga uns minuts a preparar-se i uns 15 minuts per cuinar. La combinació d'espècies deliciosament complexa coneguda com garam masala, una barreja índia que sol incloure el coriandre, el comí, el pebre, la canyella, el gingebre i el cardamom, fa la major part del treball per a vostè, afegint un sabor matisat que desmenteix la senzilla preparació de la recepta. Les salses a base de iogurt, com ara raita o tzatziki , fan un complement meravellós als peixos i són una bona manera d'afegir una mica de lacti per a les vacances.

• 04 de 08

  Espinacs, Feta i Pastís de Bolets

  Inspirat per l'espinac grec i el pastís feta conegut com Spanakopita, aquest salat Spinach, Feta i Mushroom Pie presenta una escorça a base d'oli d'oliva fàcil de fer en comptes de capes de filo. Funciona com a aperitiu, plat lateral o entrant lleuger.

• 05 de 08

  Blintz Souffle

  Tot i que triguen uns 45 minuts a coure, utilitzant blintzes congelats preparats significa que només necessitarà uns 10 minuts de temps de preparació pràctic per muntar aquesta sopa multimilionària de Blintz . La recepta de Giora Shimoni crida blintzes de formatge, però també podeu fer servir blintzes de fruites o una barreja. (Blintzes de fruita i formatge altern a la cassola per a que els comensals rebin una mica de cada sabor quan es talli el sople).

• 06 de 08

  Lasanya d'espinacs

  Els plats de pasta al forn com la lasaña són un mode de Shavuot per a molts, ja que es poden fer per avançat i solen ser plens de públic. Aquesta recepta de Lasanya d'espinacs està dissenyada per alimentar generosament de 2 a 4 anys per a ocasions quan no és entretingut i no vol moltes restes. Però les quantitats es doblen fàcilment si s'espera que la companyia, i la preparació sigui ràpida i senzilla, gràcies a l'ús de fideus sense bullir.

• 07 de 08

  Recepta Trufa amb Oreo de xocolata

  Aconsegueixi als vostres fills en l'acció de preparació de vacances, i deixeu-los preparar aquestes trufas Oreo per Shavuot. Fet amb galetes aixafades, formatge crema i xocolata fos, aquestes fruites sense coure es mantenen bé al congelador. Els cuiners més joves poden fins i tot submergir-los en sucre en pols en comptes de xocolata fosa, i se senten molt orgullosos quan porten aquestes tòfones a la taula de vacances.

• 08 de 08

  Pudín de llavors de Chia Chocolate de llet

  Encara que va ser creat originalment per a la Pasqua, aquest decadent Pudding de llavors de xocolata de llet de xocolata és una alternativa fantàstica per a aquells que volen un canvi del pastís de formatge predictible de Shavuot. Aquesta recepta utilitza crema, llet, cacau i sucre, i tast de tot tipus com el gelat de xocolata. La textura similar a la tapioca de les llavors plomades afegeix un element textural divertit. Tapa amb crema batuda i encenalls de xocolata si realment vols portar-la a la part superior.