Les espècies de vacances arriben a la vida en un llac d'hivern que podeu confiar
Samuel Adams s'ha convertit ràpidament en un dels noms més importants de la cervesa americana i va liderar la revolució artesana que va començar en els anys vuitanta.
El cerveser amb base a Boston té una gran quantitat de cerveses disponibles, incloses moltes cerveses de temporada. Quan arribi l'hivern, una de les cerveses preferides de Sam Adams ha de ser Winter Lager.
Què fa especial el llac d'hivern?
Samuel Adams Winter Lager és un cachorro d'estiu típic d'hivern .
És de fons fermentat, elaborat amb lúpids nobles i una combinació de malt de dues fileres i té aquest perfil d'escalfament que busquem a les cerveses fredes de la temporada freda.
El que realment fa que Winter Lager sigui especial són les espècies de temporada. La canyella, el gingebre i la pela de taronja s'afegeixen per donar aquest cacaigrant sabor de temporada real. El sabor és una reminiscència de les espècies en un bon vi mullat .
El millor d'Winter Lager és que és una cervesa de temporada molt popular que continua tornant any rere any. A diferència d'algunes estacions, aquest és el que podeu confiar i esperem que aparegui al refrigerador cada mes de novembre, just a temps per a festes. És poc probable que Sam Adams deixi que aquest caigui del radar dels seus molts admiradors dedicats.
Un altre aspecte divertit per Winter Lager és que és genial amb els aliments i es pot gaudir amb gairebé qualsevol cuina d'hivern. També és un excel·lent lager a cuinar: és particularment útil en la carn de porc .
A més, no us oblideu de barrejar un bon còctel, perquè és un cachorro perfecte per a les receptes de copes de vacances com Wassail . Les espècies de la cervesa són el teló de fons perfecte per al rom i els clients els encantaran.
La revisió de Samuel Adams Winter Lager
L'ampolla descriu Winter Lager com un " cernidora fosca i abundant " i " un dels millors plaers d'una tarda d'hivern ". Jo diria que aquesta cervesa milloraria amb un menjar que com a cervesa de sessió.
Notes de tast
Sam Adams Winter Lager és de color fosc de coure / ambre. El nas està malmès i tocs de llúpol especiat . El seu cap és lleugerament marró, feble i breu. El sabor és en realitat bastant suau. Té una malaltia i una sensació de boca plena. Acaba molt bé amb un picant picat del llúpol i, després, persisteix la dolçor de la malta.
Pensaments finals
En general, aquesta és una bona cervesa. S'ha d' empalmar molt bé amb els aliments rics i picants del menú típic de vacances.