Aprèn a fer un dels plats més populars de Mèxic
L'arròs és un aliment bàsic a Mèxic i un plat lateral popular amb fesols. Hi ha moltes maneres de preparar-lo, i aquí teniu uns quants per començar. Intenteu empalmar els ingredients d'arròs amb el que feu com a plat principal . Si esteu servint pollastre o porc, l'arròs mexicà fàcil és perfecte. Si esteu servint un plat de carn de boví, proveu l' arròs mexicà amb tomàquets rostits que es fa amb brou de vedella.
Per obtenir més informació sobre l'arròs mexicà , consulteu Història de l'arròs mexicà
01 de 04
Arròs mexicà fàcilAquesta és la recepta bàsica perfecta per als principiants. Està condimentat amb brou de pollastre, salsa de tomàquet i all. Després de fer-ho unes quantes vegades, comença a afegir els seus propis sabors amb diferents salses i espècies. També podeu substituir fàcilment el brou de pollastre amb roure o utilitzar la pasta de tomàquet en lloc de la salsa. És molt versàtil. Només assegureu-vos que tingueu 2 parts líquid per a una part d'arròs sec. (Salsa de tomàquet i / o pasta no es compta com a líquid. És només un aroma extra).
02 de 04
Arròs picant mexicàAquest arròs no és per a la paleta sensible. Empaqueta un punxó picant, però encara ofereix un atrevit sabor mexicà que es vincula amb els aliments a la graella. Per descomptat, podeu ajustar la calor amb el tipus de salsa xile que utilitzeu, però encara serà molt picant.
03 de 04
Arròs blanc mexicàA Mèxic, l'arròs blanc sovint es cuina amb verdures que li donen color, textura i sabor addicionals. Aquest plat en particular utilitza l'aigua com a líquid, encara que es pot substituir el brou vegetal. Utilitzeu els vegetals que tingui a mà, com ara pastanagues, pèsols, blat de moro, api, ceba, pebrot , xilis verds o carbassons.
04 de 04
Més receptes mexicanes amb arròs
- Arròs amb llet - Pudín d' arròs mexicà
- Arròs amb Pollastre - Arròs amb Pollastre
- Arròs amb Frijoles Negre-Fesols Negres i Arròs