01 de 07
Planifiqueu els menús de la vostra setmana d'antelació
Planifiqueu els vostres àpats al principi de la setmana per fer de compres una brisa. Robert Nicholas / Getty Images Planificar el sopar dia a dia pot convertir-se en un grind, fins i tot quan se senti inspirat i té milers de llibres de cuina. Pot ser difícil pensar en menjars saludables i salats, especialment quan s'està precipitant.
De tant en tant, planificaré els menús de sopar d'una setmana, inclosa la llista de compres. Aquests menús usen receptes delicioses i senzilles i fan un bon ús de les restes, de manera que només haureu de comprar una vegada per alimentar la vostra família sis vegades.
I, sens dubte, podeu canviar les receptes! He utilitzat gall dindi mòlta en comptes de pollastre mòlt al Ranxo Chicken Loaf que he inclòs amb el primer sopar, i he afegit més salsa en lloc de vestir-se amb amanida de ranxo. Això és bo per cuinar: podeu canviar les coses segons els vostres gustos sempre que seguiu l'esquema bàsic de la recepta.
Gaudiu de la vostra setmana sabent que els vostres àpats estan planejats i la vostra nevera, congelador i rebost estan plens de bon menjar que alimentarà la vostra família. Aquests menús us portaran a la nit del dissabte, i podreu adaptar el diumenge a les vostres pròpies tradicions familiars.
02 de 07
Sopar per la nit de dilluns
Finalitza el dilluns amb una nota alta amb aquesta deliciosa galeta trencadissa per a postres. Linda Larsen Les truites de truita amb ranxo es trituren i s'utilitzen com a aglutinants en aquesta excel·lent recepta de pollastre de ranxo. També és deliciós i bo per a tu.
Intenta espàrrecs tendres com a costat. Si cuines més que la teva família pot menjar, pots tapar-la i refrigerar-la per sopar de dimecres. Faig servir espàrrecs molt a la primavera, perquè és un bon tracte i ara és menys costós.
El pa d'all és excel·lent amb aquest plat principal. Vostè pot simplement raspallar les rodanxes de pa amb oli d'oliva si prefereix una versió més suau, deixant fora l'all. Guardeu tres talls del pa per sopar de matí a la nit.
La galeta trencadissa és un pa de pessic super fàcil que és una meravellosa postres d'última hora i que també agregarà un bon deleu als dinars durant la setmana. Deseu uns quants llocs per al pastís per a la nit de demà.
03 de 07
Sopar a la nit del dimarts
Frittata és un àpat excel·lent i és prou versàtil per substituir fàcilment els vostres ingredients preferits. StockFood / Getty Images Utilitzeu restes de migas del pa d'alls de dilluns per fer una frittata deliciosa i saludable. Podeu afegir el vostre vegetal preferit a aquesta senzilla recepta. M'agrada el bròquil, però els fesols verds o els pèsols també funcionen.
Utilitzeu les millors fruites fresques que podeu trobar per fer una amanida de fruita marinera com a costat. Escórrer l'excés de vestir i guardar les restes, cobertes a la nevera, per a les postres de demà.
Deixeu que els vostres fills realitzin aquests paus de pa amanit mentre obteniu els ingredients per a la frittata. Tenen el sabor i la textura més meravellosos.
Vostè pot fer aquest deliciós i super fàcil postres gelats d'Itàlia el dilluns a la nit després del sopar. Utilitzeu algunes de les galetes que es trenquen des d'ahir a la nit per a l'escorça.
04 de 07
Sopar a la nit del dimecres
El postre de fruita del dimecres, el pavlova, és una bona manera d'utilitzar fruita fresca. Howard Shooter / Dorling Kindersley / Getty Images Utilitzeu els espàrrecs deixats a partir del dilluns en aquest pastís d'espàrrecs de pernil impossible. La gambeta cuita o el pollastre funcionen igual de bé en aquesta recepta si no voleu utilitzar el pernil. Fins i tot es podria utilitzar carn mòlta cuita.
Podeu estalviar temps si adquireix un bon amaniment d'amanida d'oli i vinagreta per utilitzar en aquesta amanida d'espinacs herbats en comptes de la versió casolana.
Els merengues són molt senzills de fer i duren diversos dies, embolicats sense problemes, emmagatzemats a temperatura ambient. A més, també són molt bons, omplerts de gelat i regats amb xarop de xocolata, si no teniu cap amanida de fruites que quedava d'anit. Si ho fas, aquest fruit pavlova és un postre perfecte.
Estem a la meitat de la setmana! És hora de fer un cop d'ull a la nevera i assegurar-vos que els vostres subministraments encara estiguin ben cobertes i refrigerats o congelats. Podeu fer un altre viatge al mercat per reposar qualsevol cosa que no hagi superat la prova durant uns dies.
05 de 07
Sopar a la nit del dijous
Els galetes de formatge del dijous afegeixen una deliciosa cruixit al menú. Nicolas McComber / E + / Getty Images És hora d'una recepta de crock-pot! Sempre intento fer almenys un durant la setmana. És un dia que espero, perquè sé que el sopar estarà llest quan estigui.
I sempre intento fer almenys un menjar vegetarià per setmana. Reserva una mica del xili d'aquesta recepta de xili vegetarià d'olla per a l'amanida de tac de la nit de dissabte.
Aquesta deliciosa amanida de pinya de pastanaga és un acompanyament genial al xili calent i picant. Podeu fer-ho dimecres a la nit o al matí abans de sortir a treballar.
No podeu anar malament amb aquests galetes cruixents de formatge petit. Són divertits per fer-ho: aconseguiu que els vostres fills es dediquin i cregueu alguna cosa de vapor.
Aquesta recepta per al pastís de formatge més ràpid del món és tan adaptable. Podeu variar el sabor de la llet condensada endolcida, utilitzar una versió baixa en greix, o acabar-la amb diferents farcits i cobertes de pastís. Gaudeix!
06 de 07
Sopar a la nit de divendres
El filet a la graella pot fer que el sopar del divendres se senti més especial. Steven Morris Photography / Getty Images És divendres a la nit, el moment d'un bon regal! La mantega amb gust en aquest filet a la planxa amb mantega de pistatxo és excel·lent en qualsevol filet a la planxa, o fins i tot en filets de pollastre o filet de salmó.
Les papes Hobo fan un plat complementari al bistec. Les patates i les pastanagues es couen en un paquet d'alumini en aquesta recepta fàcil i deliciosa.
L'amanida de meló és una de les meves receptes d'amanides preferides. Els melons estan disponibles a qualsevol època de l'any, i el resultat és increïble quan la carn sucosa s'adhereix en sucs cítrics i fulles de menta.
Les maduixes submergides en xocolata són gairebé les postres més simples, i és tan bo. Deseu algunes de les maduixes per a les postres de demà a la nit.
07 de 07
Sopar a la nit del dissabte
L'amanida de Taco és una opció divertida per al sopar del dissabte a la nit. Rich Legg / E + / Getty Images Has fet una setmana completa i ara vols que sigui fàcil. Ho entenc. Prova aquesta amanida de tac fent servir el restant xoriè vegetarià del dijous. Tan sols posa un munt d'encerts diferents i permet que tothom creï la seva pròpia obra mestra.
M'encanta aquesta recepta del plat del sud-oest , perquè està ple de sabor. El pa és tendre i mastic al mateix temps.
Els eclairs super-ràpids utilitzen les maduixes des d'ahir a la nit. Aquesta recepta requereix només tres ingredients: no és més fàcil que això. Podeu utilitzar galetes de graham o galetes de sucre senzilles si no trobeu els dames o les dames.
I ja està! Gaudeix dels sopars de la vostra setmana i assegureu-vos de registrar els canvis que feu perquè pugueu reproduir el vostre èxit.