Durant els mesos d'hivern, el vostre crockpot s'administra molt més que un. És la forma perfecta de cuinar aliments saborosos i deliciosos, com l'olla i les cassoles. Omple la casa amb aromes meravellosos que et fan sentir càlids a l'interior. I no hi ha res com la sensació de saber que el sopar està llest i l'espera quan arribes a casa del treball o de l'escola. Aquestes receptes són especialment afruitats i saboroses perquè utilitzen aliments d'hivern com ara patates, pastanagues, carn de res i carn de porc. Els guisos són perfectes també en aquesta època de l'any. Gaudeix d'aquestes meravelloses receptes durant tot l'hivern.
01 de 10
Perfect Pot RoastFer un sopar complet en una olla és el que tracta la cuina lenta. Els sabors es fonen, es fonen i s'introdueixen cada ingredient perquè el tot sigui fabulósament deliciós. Aquesta recepta transforma un tall de carn de baix cost en un menjar fonent, tendre i saborós que la seva família li encantarà. I és tan fàcil!
02 de 10
Chicken SupremeAquesta va ser una de les primeres receptes que he publicat a Busy Cooks. I segueix sent un favorit per als nostres dies. Només cinc ingredients transformen els pits de pollastre sense desitjos i sense pell en un menjar saborós que es delecta amb pasta o arròs. O puré de patates! Podeu utilitzar qualsevol sopa de crema de sabor (o salsa d'embotit Alfredo) que vulgueu, qualsevol tipus de formatge i qualsevol vegetal. Els bolets són deliciosos, però les cebes (i l'all també) són fabuloses.
03 de 10
Crockpot Beef StroganoffBeef Stroganoff és un menjar especial. I aquesta senzilla versió és prou bona per a l'empresa. Sempre afegeixo un paquet de pastanagues al meu stroganoff, però pots ometre-les o tallar unes pastanagues i llençar-les a l'olla. Això s'ha de servir sobre fideus d'ou cuits cuits amb una mica de mantega. Per a una certa decadència real, llenceu els fideus calents amb una mica de crema agra abans de cuinar el ric Stroganoff.
04 de 10
Crockpot Corned Beef and CabbagePer al Dia de Sant Patrici o qualsevol dia fred, aquest àpat és tan bo. La carn de blat de moro es torna a foc lent, cuita a la cuina lenta. I la col s'afegeix al final de l'horari de cocció per la qual cosa es manté fresc. Assegureu-vos d'oferir un parell de tipus diferents de mostassa, o de colar els sucs de cuina i servir com a salsa de immersió.
05 de 10
Pollastre dolç i picantAquesta és la recepta que em dirigeixo a l'hivern quan em presionen el temps i només vull arrojar alguns ingredients a la cuina lenta i oblidar-ne. Tot el que has de fer és tallar el pollastre, l'all i la ceba, barrejar-ho tot, tapir-lo a la tapa, encendre'l (no us oblideu d'aquest pas) i anar-se'n. Afegiu unes verdures resistents, com ara les pastanagues a rodanxes, si ho desitgeu.
06 de 10
Xile de l'arròs silvestreM'encanta tot tipus de xili, però el meu favorit és poc convencional. Perquè utilitza arròs salvatge! L'arròs aporta molta fibra i una textura meravellosa a aquest ric chili. Recordeu que podeu assaborir el vostre menjar de la manera que vulgueu. Si t'agraden els aliments especiats, llenceu un parell de pebrots de jalapeño picats. I assegureu-vos de provar el vostre menjar abans de servir-lo. La cuina lenta tendeix a silenciar els sabors, de manera que és possible que necessiteu més pols de xili.
07 de 10
Crockpot de porc i fesolsAquesta recepta antiga és un veritable guanyador. La meva mare solia fer una recepta molt semblant, però ella es va cuinar al forn. Les costelles de porc es tornen tan tendres que literalment es desmoronen. I el sabor és excel·lent; amb només cinc ingredients!
08 de 10
Crockpot Arròs salat de xocolataAquesta recepta rica i deliciosa per a la sopa és perfecta quan una tempesta de neu fa ràbia. Mantingui els ingredients per aquesta senzilla recepta a la mà i pot fer-ho cada vegada que l'estat d'ànim copeja. M'agrada fer-ho amb pollastre, però també és deliciós amb pernil, llom de porc o mandonguilles.
09 de 10
Crockpot JambalayaSí, pots fer Jambalaya al teu crockpot. Aquesta recepta elegant i senzilla està plena de sabor.
10 de 10
Crockpot Vegetals rostitsLes pastanagues, les patates, l'all i les cebes es rosteixen a la perfecció en aquesta senzilla i elegant recepta.