Tothom sap com és un bon pollastre amb rotisserie. El problema és que tothom el compra a la botiga quan es fa molt millor a casa. No us preocupeu, també és increïblement fàcil. Per descomptat, és necessari un kit de rostisseria, però és una manera fantàstica d'afegir versatilitat a pràcticament qualsevol graella. Sé que tallar un pollastre sencer no requereix una rotisserie, sinó que, com l'ocell, es converteix en autosuficients fent un refrigeri més humit. Feu-vos un favor i obteniu un kit de rostir per a la graella i proveu una o totes aquestes excel·lents receptes.
01 de 09
Pollastre rostit peruàJRL / Getty Images Aquesta gran recepta de pollastre a la plancheria es va tornar molt popular a la costa est dels Estats Units uns quants anys enrere. Conèixer com Super Pollastre, El Pollastre Rico o Pollastre peruà és una manera saborosa de fer un ocell amb prou sabor per satisfer a ningú, però prou suau per a tothom. Independentment de la seva autenticitat, es tracta d'una excel·lent recepta, popular entre tots els que ho intenten.
02 de 09
Take Out Style Rotisserie ChickenRapid Eye / Getty Images Esteu d'acord amb aquest pollastre a la botiga? Bé, això és encara millor perquè ho fas fresc, ho deixes al teu gust i et veieu cuinar. Potser ho deuria anomenar "Millor que treure el pollastre estilitzat".
03 de 09
Pollastre a la Rotisserie d'alls i llimonaWill Heap / Getty Images Aquest pollastre té un gran all i un sabor de llimona, complementat amb la barreja saltejosa. Una de les receptes més populars del pollastre a la brasa que tinc, aquest té una gran barreja d'espècies amb una bona dosi d'all per destacar-ne. La gent us demanarà que la torneu a fer una i altra vegada.
04 de 09
Tres Pollastre Estofat de PebrotIain Bagwell / Getty Images Es tracta d'una tija de forquilla, tres delicioses pebres i un gourmet d'herbes. Podeu ajustar la quantitat de pebre de caiena que s'utilitza en aquesta recepta de substitut amb un pols de xili suau.
05 de 09
Pollastre rostit amb cansalada rostitShaun Cato-Symonds / Getty Images El cansalada i la mantega ajuden a mantenir aquesta filetejada de pollastre húmeda i donar-li un gust de torrat al foc. Això és tan tradicional com es fa quan es tracta de pollastre de rostisseria. Si és possible, realment recomano fer aquest pollastre a la planxa a la brasa per aquest sabor extra i fumat.
06 de 09
Rotllos de cinc espècies de pollastreDavid Bishop / Getty Images Aquest pollastre d'estil asiàtic té un sabor saltejat lleugerament taronja. Els cítrics saben i trituren aquest pollastre, mentre que el toc de pols de cinc espècies xineses li dóna una distinció única.
07 de 09
Rotisserie Tandoori ChickenLauri Patterson / Getty Images En lloc de trossos de pollastre tandoori individuals, proveu tot l'estil de rostir de pollastre. El secret d'aquest pollastre de rostisseria es troba en la lleugera, però saborosa marina índia i el secret de la marina es troba en el iogurt. El iogurt és lleugerament àcid i esborra els sabors de les espècies i, a continuació, els sosté fermament al pollastre. Tingueu cura de carregar aquest pollastre adobat a la rotura de la rovellada per tal de mantenir la major quantitat possible de l'adob. Això permetrà que l'embotit s'hi assequi directament sobre el pollastre.
08 de 09
Rotisserie Huli Huli Chickensubjug / Getty Images Aquí trobareu una altra deliciosa recepta de pollastre de rostisseria per intentar-ho. La salsa dolça li dóna a aquest plat un autèntic sabor hawaià. Podeu servir-ho amb verdures a la graella, com les patates o els kebabs vegetals,
09 de 09
Pollastre Rotisserie d'estil mexicàLauri Patterson / Getty Images Aquest plat té un bon sabor a la vora del sud. La combinació senzilla de calç i coriandre li dóna a aquest rotisserie un sabor brillant i lleuger que tothom l'estimarà. Podeu tallar aquest rotllo de pollastre i servir amb truites calentes i guacamole, o llesca i servir amb arròs espanyol.