El que necessitaràs
- 2 lliures de carn mòlta magra extra
- 2 tasses de molles de pa suau, embalades sense problemes
- 1/2 tassa de salsa d'espaguetis, el teu favorit
- 1 ou gran, lleugerament batut
- 2 cullerades de ceba tallada secada o 1/4 tassa de ceba fina picada
- 1 1/2 culleradeta de sal
- 1 culleradeta d'all en pols
- 1/2 culleradeta d'herbes seques italianes, aixafades, o utilitzeu una barreja d'orenga i alfàbrega
- 1/4 culleradeta de pebre
- 3 cullerades de salsa espaguetis
- 2 a 3 llesques formatge de mozzarella, de 2 a 3 unces
Com fer-ho
- Doblegueu una tela de 30 polzades de llarg per mitja longitudinalment. Col·loqueu al fons una olla lenta amb els dos extrems que pengen sobre la vora superior de la cuina. També he col·locat un tros d'alumini arrugat a la part inferior per mantenir el carregador fora del greix. La tira d'alumini farà que sigui molt més fàcil treure la pasta quan es faci.
- En un bol gran, barregeu carn mòlta amb pa ratllat, 1/2 tassa d'espaguetis, ou, ceba, sal, pols d'all, herbes italianes i pebre fins que estigui ben barrejat. Forma en un pa. Col·loqueu a cuina lenta. Difondre 3 cullerades de salsa espaguetis sobre el pa.
- Tapa i cuini a ALTA durant 2 1/2 a 3 hores o BAIX durant 5 a 6 hores o fins que els sucs siguin clars. Pa superior amb rodanxes de formatge, superposades i segueix cuinant (girar a ALTA si és necessari) durant 15 o 25 minuts més.
- Utilitzeu els extrems de làmina per aixecar pa de carn i transferir-los a un plat de servir.
Potser també t'agrada
Pa de carn Tex-Mex
Pa de llenya d'estil del sud-oest
Pa dolç i dolç de carn de ceba
Paquet de Carn Favorita Familiar
Cheddar-espinacs
Barra de carn bàsica amb sabor a la barbacoa
Pa de la carn criolla
Cajun Seasoned Meatloaf
Més receptes
Cuina lenta American Chop Suey
Sueca Rolls de col
Rolls de col d'estil hongarès
Boví mòlta i Xile negre
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 433 |
Greix total | 17 g |
Greix saturat | 6 g |
Greix no saturat | 7 g |
Colesterol | 214 mg |
Sodi | 794 mg |
Hidrats de carboni | 24 g |
Fibra dietètica | 2 g |
Proteïna | 42 g |