Les costelles curtes de carn tendres, en boca de boca, fan un àpat meravellós, especialment durant els mesos més freds i d'hivern. Utilitzeu una olla lenta, cuini-ho en un forn neerlandès, a la parament o al forn.
01 de 10
Cuina lenta Costelles curtes BorgoñaAquestes delicioses costelles curtes sense sabor reben molts sabors a partir de vi negre i brou de carn barrejat amb barreja de salsa envasada, i són tan ràpids i fàcils de preparar i cuinar a la cuina lenta. Serviu aquestes costelles curtes amb puré de patates i blat de moro d'estil crema , o utilitzeu les vostres pròpies verdures favorites al costat. Si utilitzeu costelles d'os, permeten unes 5 lliures per a 4 a 6 persones.
02 de 10
Costelles curtes amb colLes costelles curtes es fonen a la perfecció amb una mica de cansalada, suc de poma, brou de vedella i trossos de col. Es tracta d'un menjar reconfortant, ideal per a una bona tardor o dia d'hivern. Intenta un condiment a la brasa a les costelles, però no dubteu a utilitzar la vostra barreja salada preferida.
03 de 10
Costelles curtes de caramel a la sidraAquestes delicioses costelles curtes de vedella es fan amb verdures a la cuina lenta en una barreja de sidra i brou de vedella.
04 de 10
Costelles curtes d'orLes costelles curtes de vedella són tendres i delicioses a la cuina lenta. Serviu aquestes costelles curtes amb puré de patates i galetes o rotlles.
05 de 10
Barbacoa barbacoa costelles curtesAquestes costelles curtes faran un menjar fàcil en una olla. Les costelles curtes curtes cuites es cuinen amb patates i verdures, juntament amb una barreja de salsa barbacoa saborosa per a un àpat familiar fabulós.
06 de 10
Cuina lenta Costelles curtes estofadesLes costelles curtes simplement estan estofades a la cuina lenta amb suc de poma, brou de vedella i condiments. Serviu les típiques costelles curtes amb patates i una amanida arrodonida per a un deliciós menjar familiar.
07 de 10
Costelles curtes ParisienneAquestes costelles curtes es cuinen a la cuina lenta, després es serveix amb una salsa de crema amarga.
08 de 10
Costelles curtes amb verduresLes costelles curtes són al forn amb patates, pastanagues, cebes blanques i barreja de brou de vedella.
09 de 10
Cuina lenta Ribes curtes desviadesAquestes saboroses costelles curtes de vedella es cuinen amb una saborosa salsa picant. Serviu aquestes costelles de carn amb puré de patates, fideus o arròs per a un àpat perfecte.
10 de 10
Costelles curtes de vedella amb cebaLes costelles curtes de vedella es cuinen a la graella i es fa una deliciosa salsa amb ceba i sucs de pa.