Els gerds frescos fan especial aquesta margarita de gerds. És un còctel de tequila fantàstic per gaudir durant l'estiu o qualsevol època de l'any quan vulguis una Margarita deliciosa, fresca i afruitat .
Aquesta recepta barreja de gerds Margarita és molt senzilla. Tot el que necessites fer és treure els ingredients en una licuadora i apagar-lo. En pocs minuts tindreu una bona beguda. Si ho voleu, també podeu agitar-lo i servir-lo "a sobre" o a les roques .
En fer aquesta o qualsevol Margarita, assegureu-vos de triar una tequila decent. La majoria de les vegades, una tequila blanca serà la teva millor aposta, encara que un reposado no és una mala idea si decideixes fer-ho.
El que necessitaràs
- 1 1/2 unces
- tequila
- 1 onza
- triple sec
- 1 onza
- suc de llima
- 1/2 tassa de gerds fresques
- 1 tassa de gel
- Gerds fresques per adornar
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en una liquadora .
- Barreja fins que estigui suau .
- Aboqui els continguts en una copa de margarita refredada.
- Adornar amb gerds fresques.
Per afegir un toc a la recepta, podeu afegir una salpicadura de Chambord a la liquadora. També podeu utilitzar la recepta per crear margalló de fruites afegint altres baies com les móres i les maduixes picades. És molt fàcil fer petits canvis com aquest per a còctels combinats i crear noves begudes a la mosca és la meitat de la diversió de fer-les a tu mateix!
Consell: si esteu allotjant una festa, podeu combinar un lot gran de gerds de Margarita abans d'hora. Simplement poseu el còctel barrejat al congelador fins que sigui el moment de servir i gaudir de l'ambient de festa sense licors.
Congelar les gerds a l'estiu
Si els gerds frescos no estan disponibles, congelats ho faran. No haureu de confiar a la secció del congelador, tampoc. Aprofita les fruites mentre estan a la temporada i congela'ls a tu mateix. Això us permetrà gaudir de la més fresca margarida possible durant tot l'any.
Ja sigui que emmagatzegueu i compreu un munt de baies del mercat o creixi el vostre, els gerds es congelen molt bé. Tot el que heu de fer és omplir una bossa congeladora amb totes les fruites i situar-la al congelador. Quan arribi el moment d'una margarida, simplement trenqueu un tros de baies i afegiu-les al licuador.
La bona part d'aquest fruit és que totes aquestes petites peces de la fruita sencera es descomponen. Això us permet trencar ràpidament un tros tan gran com necessiteu des del bloc de baies congelat.
Voleu saltar el blender?
És molt fàcil adaptar aquesta margarita congelada a una versió sacsejada i tot el que realment necessites fer és saltar la batidora i el gel extra. Fins i tot podeu escapar amb prop de 1/4 tassa de gerds, perquè és una fruita molt sucosa.
- Quan utilitzeu gerds fresques, deixeu-los confondre amb el vostre coctelera abans d'afegir la resta dels ingredients i omplir-lo amb gel.
- Per utilitzar fruites fresques congelades, deixeu-les escatar abans de confusió i tremolor .
També podeu saltar les bayas fresques i sacsejar la gerd Margarida amb un licor de gerd com Chambord o crème de framboise .
Un xarop de gerds casolà també és fàcil de fer i pot ser la base per fer el vostre propi licor.
- Utilitzeu al voltant d'1 unça d'un ingredient juntament amb la tequila, suc de llima i triple sec tal com es demana a la recepta.
Què tan fort és la gerdita Margarita?
El bonic dels còctels barrejats és que tot el gel el transforma en una beguda més aviat lleugera. Quan es fa amb una tequila a prova de 80, aquesta recepta pesa a poc més de 7% d'ABV (14 proves) . En comparació, si hagués de sacsejar la beguda amb els mateixos ingredients, seria al voltant d'un 20% d'ABV (40 proves).
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 264 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 5 mg |
| Hidrats de carboni | 29 g |
| Fibra dietètica | 6 g |
| Proteïna | 1 g |