El Bull Shot és una beguda per als gustos adquirits, que estimaràs o odiaràs. Tot i que va ser un gran èxit en els anys 60 i 70, el Bull Shot està fent un retorn sorprenent, ja que apel·la als bevedors que busquen aquesta vibració retro.
Què és el Bull Shot? Bé, si agafes el suc de tomàquet de la Sagnant Maria i el substitueixen amb brou de vedella o consomé, tens un Bull Shot. Igual que la nostra beguda de brunch favorita, es pot condimentar i saborear al vostre gust.
Fins i tot, podeu unir-vos als aficionats a Bull Shot que el fan càlid a l'hivern. En aquest aspecte, és molt semblant a la sopa picada.
El que necessitaràs
- 1 1/2 unces
- vodka
- 3 unces refrigerades
- embotit de vedella o de vedella
- Tauler de
- suc de llimona
- 2 guions
- Salsa Worcestershire
- 2 guions
- Salsa tabasco
- Pebre mòlt a gust
- Sal d'api (opcional)
- Falca de llimona per adornar
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en una coctelera plena de gel.
- Agiteu bé .
- Colar-se en un got d'antiguitat ple de gel.
- Amunt amb una mica de pebre mòlt fresc.
Carn de bou o consomé?
Molts aficionats a Bull Shot gaudeixen de la beguda amb bon Campbell's Beef Broth, mentre que altres prefereixen un brou o un consum. Quina és la diferència?
- El brou de bou i el brou són, bàsicament, els mateixos . Bouillon és francès per al brou .
- El brou de carn es fa amb carn mentre l'estoc de carn es fa amb ossos.
- El consum de bou és una sopa espessa feta amb brou .
- Alguns brous de carn de res (com els tradicionals de Campbell) poden contenir massa sal. Aneu amb compte en les vostres eleccions.
Quin hauria de triar? Cada opció va a crear una beguda lleugerament diferent i serà una elecció personal. Jo recomanaria provar-lo tant amb brou com a consomé per veure el que més us agrada.
Què tan fort és el Bull Shot?
Si busques una beguda que t'escalfi, el Bull Shot és una bona opció. No és ni la beguda més lleugera ni la més forta i hi ha alguna cosa calmant sobre aquesta beguda saborosa que s'afegeix al seu atractiu.
Quan es fa d'acord amb aquesta recepta, té un contingut d'alcohol al voltant d'un 14% d'ABV (28 proves) . Això és suficient per escalfar els ossos i pel seu gust de sopa, és probable que no tingueu massa.
El Bull Shot és una beguda retro
La història del Bull Shot va començar al voltant del 1952 al Club de Caucus de Detroit. No va passar gaire temps abans que el conjunt de Hollywood es vingués d'aquesta estranya beguda i el 1957 va explotar a l'escenari.
En qualsevol sentit, el Bull Shot no era una beguda normal, però per alguna raó va romandre popular durant els anys vuitanta. Aquesta era l'època dels menjars de tres martini i les begudes amb classe que han estat revivides pel programa de televisió " Mad Men " , així que, com es va fer una copa amb brou de carn (de totes les coses)?
És realment una de les sensacions en el món de la beguda que mai podríem explicar. The Bull Shot va aparèixer al programa de televisió " Dr. Kildare " als anys 60 i novament en la pel·lícula de 1971 " A Clockwork Orange".
"La beguda era part de la cultura popular i potser això només va conduir al seu ascens.
Un lector una vegada va compartir una història sobre els seus pares que gaudien d'un Bull Shot mentre dibuixaven en els jocs dels Chicago Bears en els anys 60. I es poden trobar innombrables altres contes sobre aquesta beguda estranya.
Per alguna raó estranya, va funcionar i encara funciona per als bevedors que busquen un toc de nostàlgia en un got. Simplement és una d'aquestes històries interessants i fascinants que recordem.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 367 |
| Greix total | 10 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 4 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodi | 21.545 mg |
| Hidrats de carboni | 36 g |
| Fibra dietètica | 6 g |
| Proteïna | 16 g |