5 idees d'esmorzar per a una dieta vegana crua

Menjar "crua" s'ha convertit en un estil de vida per a moltes persones, o com a mínim, una dieta a curt termini per menjar net. Perquè els aliments siguin considerats "en brut", no es poden cuinar a una temperatura superior a 115 F, cosa que, segons es creu, ajuda a mantenir el valor nutritiu de l'aliment i els enzims que són importants per a la salut dels nostres cossos. Els defensors d'aquesta forma de menjar també afirmen que hi ha altres beneficis, com ara la pèrdua de pes, l'augment de l'energia, la digestió millorada, la pell clara i la millora de la salut general.

Si heu estat experimentant amb aliments crus o està menjant una dieta vegana crua , podeu preguntar-vos per on començar-i això significa l'esmorzar, és clar. Tenint en compte que molts menjars d'esmorzar es cuinen, és possible que estigueu rascant el cap sobre el que heu de menjar, o potser estigueu cansat de les mateixes coses velles. Per descomptat, fruites, batuts i batuts sempre són excel·lents, però aquí hi ha algunes maneres més de tenir un primer menjar fabulós del dia amb una dieta vegana crua.

• 01 de 05

  Cereals en brut

  El cereal fora de la caixa mai no ha estat una elecció saludable, però un substitut de cereals casolà elaborat amb fruits secs o grans amarat no només és bo per a vosaltres, sinó també una gran forma de vegetariana crua per començar el dia. Proveu aquesta recepta de muesli crua, dolça i cruixent, elaborada amb fruits secs i dàtils i acompanyada de fruita fresca i llet de noguera o crema crua d' anacard . Podeu afegir una mica d'oli de coco, que prendrà aquest deliciós cereal a un altre nivell.

• 02 de 05

  Farina de civada crua

  L'avena tallada d'acer integral es pot embolicar durant la nit per suavitzar-les per a un esmorzar de menjar cru: no cal cuina. Afegiu fruits secs, fruites, dates i canyella per fer un bol de farina de civada que es pugui escalfar suaument a la coixinet de calefacció d'una cafetera o fins i tot en el deshidratador. Aquesta pota crua de civada de poma combina la civada amb dates, que es remunten amb pomes especiades amb canyella i nou moscada.

• 03 de 05

  Granola crua i iogurt

  Componga una granola d'aliments crus amb baies de goji i blat sarraí. I encara que no sigui exactament un cereal, també podeu provar una barreja de rastre cru per esmorzar. Poseu-vos un d'aquests amb un iogurt cru casolà per a un començament satisfactori del dia.

• 04 de 05

  Bacallà cru

  Com podem parlar d'esmorzars de menjar vegetarià crus sans sense esmentar batuts de fruites i batuts verds en particular? Tots dos són tan dinamitzadors, revitalitzants i nutritius que ni tan sols pensen en perdre el cafè del matí. Proveu un batut verd crua amb suc de taronja o un batut verd amb pinya, o per a un bon regal, un batut de carabassa cruixent de plàtan o fins i tot una crema cremosa de xocolata crua.

• 05 de 05

  Begudes sense matís primes

  El cafè està definitivament en una dieta d'alimentació crua, però, què tal un te a base d'herbes o una bona tassa d' espècies indígenes elaborades amb espècies senceres i llet crua? La llet d'anacard o la llet d'ametlles sempre és bo tenir a mà per assaborir o afegir cereals o batuts.