Intenteu un d'aquests combos per al vostre proper Burrito
Amb una truita i una nevera d'aliments, podeu crear qualsevol tipus de burrito que vulgueu. Des de l'embotit de vedella i fesol fins a esmorzars, burritos i clàssics com la carn rostida, tens innombrables opcions d'ompliment.
Si no sabeu per on començar, hem recollit alguns exemples de les moltes maneres d'omplir un burrito. Prova aquestes receptes populars i després experimenta amb els teus propis farcits.
Si es pot donar o es triturar, es pot afegir a la seva truita. No oblideu les salses, tampoc. Salsa i salsa calenta són clàssics, però notaràs que el nostre marisc de burrito té un enfocament molt diferent.
Una vegada que hàgiu decidit què heu d'introduir, voldreu aprendre la tècnica de plegat adequada per al burrito . Hi ha un procés que garanteix que tots els vostres farcits es queden dins, però és molt fàcil de fer.
El Burrito Estàndard
Tot i la gran varietat de burritos del món, hi ha un "estàndard" que inclou diversos ingredients bàsics mexicans. Això és el que podríeu esperar d'ordenar un burrito de boví i de fesol en un restaurant que no defineix cap ingredient especial.
Per al burrito estàndard, inclou carn mòlta assaonada, fesols refredats, enciam rallado, tomàquets en cubs , crema agra i la seva salsa de xile preferida. Embolcalla'l en una truita i gaudeix del gust clàssic.
Burritos de la matinada
Els burritos dels esmorzars també són un producte càlid i, una vegada que s'adonen del fàcil que és, ho faran a casa tot el temps.
Per al burrito mitjà d'esmorzar, inclouen ous remenats, xoriço cuit , xoriço , mozzarella o formatge de Jack, tomàquets en cubs i salsa de xile o tabasco.
Es pot reemplaçar el xoriç amb la carn que trieu. Tallar vinagres o patates o alguna cosa així com la kielbasa o el pernil fan grans alternatives.
Huevos rancheros és una variació popular del burrito de l'esmorzar i és encara més fàcil. Per a això, afegiu un ou fregit, salsa picant escalfada i fesols refredats a la truita.
Burritos de marisc i pollastre
El marisc i el pollastre són excel·lents opcions de proteïnes i hi ha moltes direccions diferents on podeu prendre aquests burritos. La majoria de les vegades, trobareu que reduir la salsa calenta és una bona idea, especialment amb els mariscs. No obstant això, una mica d'espècia encara és molt bona amb pollastre.
El burrito Cabo San Lucas és un burrito de marisc clàssic. Aquest combina gambetes cuites o llagosta, formatge de Jack, coriandre picat i faves refriedes . La salsa cremosa és molt interessant, simplement barregeu vinagre amb maionesa per satisfer el vostre gust.
El burrito de Puebla és el favorit per a qualsevol que prefereixi el pollastre. En aquest burrito, simplement combineu pollastre rallat, molla i ceba tallada.
Burritos de carn de vedella i de porc
La carn de boví i la carn de porc són les carns més populars per als burritos i es poden crear combinacions fantàstiques amb aquestes opcions. Per exemple, el burrito Guadalajara utilitza carn mòlta condimentada, arròs espanyol , formatge Jack o mozzarella i tomàquets en cubs.
Si estàs d'ànim per a un burret de filet, gireu a la icona carn rostida.
Aquest burrito presenta el filet a la brasa marinat conegut com a carn asada amb fesols negres, cilantro i ceba tallada.
Per un burrito de porc, definitivament voldreu provar l'Acapulco. Aquest us ofereix l'elecció de carnitas o de porc rallado , que són fàcils de fer i es poden emmagatzemar per a futurs burritos. Per acompanyar la carn, simplement afegiu xilis verds encaixats , formatge ratllat o mozzarella i arròs espanyol.
Vegetals Burritos
Quan creïs burritos vegetals, tens moltes opcions per a la proteïna. Un burrito de verdures clàssic inclouria faves de pinto refreda , salsa de xile vermell i formatge ratllat. Moltes persones agrada combinar faves amb arròs i pot agregar tomàquets, cilantres o qualsevol altra herba i vegetals favorits.