Què hi ha a la temporada a Nou Mèxic?
Trobeu aquestes fruites i verdures (i nous!) A Nou Mèxic. Depenent de la vostra zona de l'estat, les diferents estacions i la disponibilitat de cultiu de la vostra localitat immediata variaran. El nord de Nou Mèxic té una temporada de creixement més curt que el Nou Mèxic central i meridional, encara que hi ha cultius de clima fresc com ara rúcula i enciam disponibles per períodes més llargs al nord. A les zones més càlides, les temporades comencen abans i duren més (alguns objectes com verdes, pastanagues, remolatxes i raves poden ser collides durant tot l'any a les zones més temperades); a les zones més fredes, els temps de collita comencen més tard i acaben més aviat.
També podeu buscar productes per temporades: primavera , estiu , tardor , hivern .
Pomes, d'agost a novembre (emmagatzematge fred fins a la primavera)
Albercocs, de juny a agost
Rúmula, de setembre a juny
Espàrrecs, de febrer a maig
Basilio, tot l'any
Remolatxes, d'abril a novembre
Blackberrries, de juny a setembre
Pèsols d'ulls negres, de juny a novembre
Bok Choy , caure a la primavera
Brocoli, tot l'any, però millor a la tardor i l'hivern
Bròquil Raab, d'agost a novembre
Cols de Brussel, de setembre a novembre
Col, de juny a setembre
Cantaloupes, de juliol a novembre
Pastanagues, de juny a novembre
Coliflor, de setembre a novembre
Celeriac / Raïm d'api, de setembre a novembre
Api, d'agost a novembre
Cilantro, tot l'any
Chard, de setembre a juny
Cireres, juny i juliol
Chicories, de setembre a novembre
Chiles, de juliol a novembre
Collard Greens, de setembre a juny
Blat de moro de juny a novembre
Cogombres, de juny a novembre
Albergínia, de juny a novembre
Escarole, de setembre a desembre
Fennel, d'agost a desembre
Figues de juny a setembre
All, de juny a agost (emmagatzemat durant tot l'any)
Alls Scapes / Green Ajo, març i abril
Raïms, de juliol a novembre
Fesols verds, de juny a novembre
Cebes verdes, de juny a novembre
Herbes, tot l'any
Kale, de setembre a juny
Kohlrabi , de juliol a novembre
Porros, de juliol a desembre
Enciam, tot l'any
Melons, de juliol a novembre
Casa de la Moneda, tot l'any
Morels , primavera
Bolets (conreades), tot l'any
Bolets (salvatge), primavera i tardor
Nectarines, de juny a setembre
Noves patates , d'abril a juny
Okra, de juny a octubre
Cebes, de juny a novembre (emmagatzemades a l'hivern)
Orenga, tot l'any
Julivert durant tot l'any
Parsnips, de setembre a desembre (disponible des d'emmagatzematge a l'hivern)
Préssecs , de juny a setembre
Peres, de setembre a novembre
Pèsols Verds, de febrer a abril
Pèsols i pèsols, de febrer a juliol
Pecans, de setembre a novembre
Pebrots (dolços), de juny a octubre
Pistacis, de setembre a novembre
Prunes i llavors, de juny a setembre
Patates, de juny a desembre (disponibles durant tot l'any de l'emmagatzematge)
Carbasses, de setembre a novembre
Radicchio, de setembre a novembre
Raves, de setembre a juny
Rapini, de setembre a juny
Gerds, de juny a setembre
Rhubarb, abril i maig
Romaní, tot l'any
Rutabagas, de setembre a desembre (disponible des d'emmagatzematge a l'hivern)
Sage, tot l'any
Escalades, de juny a novembre
Shallots , de juny a novembre (des d'emmagatzematge a l'hivern)
Falgueres, de juny a novembre
Penjolls de febrer a juny
Espinacs, de febrer a juliol
Squash (estiu), de maig a octubre
Squash (hivern), de setembre a desembre
Patates dolces, de juliol a desembre
Farigola, tot l'any
Tomatillos , de juny a novembre
Tomàquets, de juny a novembre
Naps, de juliol a desembre (des d'emmagatzematge fins a l'hivern)
Síndries, de juliol a setembre
Winter Squash, de setembre a desembre
Calabacín, de maig a octubre
Flor de carbassó, de maig a agost