El menjar és sorprenentment versàtil
Si no esteu segur de com cuinar amb wonton wrapper, aquestes receptes us il·luminaran. Després d'omplir i doblegar els contenidors, podeu afegir-los a sopes, fregir-los o fins i tot coure els embolcalls.
Aquesta llista inclou una sèrie de receptes que contenen embolcalls wonton com a ingredient, des de l'aperitiu Cranc Rang de fregits. També hi ha wonton de pollastre al forn i sopa wonton cantonera clàssica. A més, reviseu una simple recepta que us mostra com fer els vostres propis contenidors wonton a casa, de manera que no heu de comprar-los a la botiga de queviures.
01 de 08
Sopa de WontonEn la llengua xinesa del cantonès, el nom "wonton" significa engolir un núvol. Això és degut a que a les sopes, el wonton, una petita bola de massa, sembla que flota igual que els núvols fan al cel. Wontons, però, són molt més omplerts que el vapor d'aigua.
Són coneguts pel seu sabor salat i generalment elaborats amb carn de porc picada. No deixeu que la seva petita grandària us enganyi en pensar que no són un menjar abundant.
Si estàs congestionat, però sentint-se feble a causa d'un refredat o de la grip, proveu la sopa de wonton per alleujar la seva esterilitat i omplir-vos dels nutrients necessaris per restaurar la vostra salut.
02 de 08
Cranc RangúnProveu aquesta versió casolana de Crab Rangoon , el clàssic aperitiu de formatge de formatge de formatge cremat inventat pels xefs de Trader Vics. També anomenat sopa de cranc, aquest aperitiu també se serveix a la cuina tailandesa.
Atès que és fregit i fet amb formatge, no és, sens dubte, la forma més saludable de gaudir d'un wonton, sinó que és un regal decadent si busques menjar confortable o un plat que serà un èxit a les festes.
03 de 08
Fried WontonLes verdures xineses afegeixen sabor a aquesta senzilla recepta per a embolcalls de wonton farcits de carn de porc i condiments, a continuació, fregits.
04 de 08
Més Fried WontonAquesta versió de wonton fregit es condimenta amb salsa d'ostres i inclou un farcit de porc i gambes. És una millor opció que la recepta anterior si no viu a prop d'un mercat xinès o asiàtic i no pot obtenir tots els ingredients especials necessaris.
05 de 08
Receptari de pollastre al forn asiàtic saludable WontonSi estàs en una dieta o fa canvis de l'estil de vida a causa de problemes de salut, els fregits probablement no són per a tu. No obstant això, podeu gaudir d'allanis al forn.
Fornar el menjar en lloc de fregir-lo, no només redueix el greix i les calories, sinó que també segella els sabors d'aquest aperitiu sa elaborat amb mantega de cacauet reduïda, pasta de curri i suc de llima. Gaudeix!
06 de 08
Siu Mai DumplingsAquests boles de massa cruixents s'omplen de gambetes i al vapor. Com les brosses horneadas, són una alternativa més saludable a la varietat fregida de les wontons. Per fer aquest plat, podeu utilitzar contenidors de gyoza o contenidors wonton regulars tallats en cercles.
07 de 08
Potstickers vegetariansEncara que els enganxalls tradicionals es fabriquen amb una massa d'aigua calenta, els contenidors wonton tallats en cercle són un substitut pràctic. Si estàs intentant menjar més verdures, però no m'agrada el sabor de la majoria de verdures, aquesta és una bona manera d'obtenir els avantatges de les verdures en un paquet deliciós.
08 de 08
Wonton casolà WrapperFinalment, proveu aquesta senzilla recepta per fer embolcalls wonton a casa. Al fer aquest aperitiu a la seva pròpia cuina, es pot reduir el contingut de sodi i conservants que es troben en les varietats produïdes en massa.