Cada vegada hi ha més persones que incorporen plats vegetarians i veganos en els seus àpats de Pasqua o seder. Proveu aquestes opcions principals per a una variada i saludable comida vegetariana de Pasqua o Seder. Tots són aptes per a una Pasqua vegetariana, i la majoria són vegetarians.
01 de 08
Postres de Pasqua o Snack: Xocolata de MatzoJustin Bernhaut / Getty Images Aquesta és una d'aquestes receptes de Pasqua, on t'oblides que és Kosher per Pasqua, ja que és increïblement deliciós! Amb només uns senzills ingredients, trobareu que també és molt fàcil fer aquest aperitiu de Pasqua. Per obtenir una versió vegana, assegureu-vos que la xocolata que utilitzeu no contingui productes lactis i que utilitzeu una margarina vegetariana en comptes de mantega.
02 de 08
Vegetariana, patata dolça i recepta Matzo KugelMiri Rotkovitz Aquesta recepta vegetariana i vegana del kugel és lliure de colesterol i baixa en greix que un kugel tradicional amb ous i seria un entrant interessant o un costat per a un sopar de Pasqua vegetariana.
03 de 08
Cacerola de remolatxa vegetariana i veganaEddy Zecchinon / EyeEm / Getty Images Aquesta senzilla recepta de cassola rostida a la cassola fa el sucre amb una mica de sucre i afegeix només un toc d'espècies, de manera que els sabors naturals realment brillen. La cassola de remolatxa és el plat lateral colorit perfecte per a la seva beguda vegetariana o vegana o menjar Seder.
04 de 08
Ashkenazi Apple i Waloset CharosetBrian Hagiwara / Getty Images Aquesta recepta Charoset de Passover no només és vegana, també és increïblement ràpida i fàcil de fer, per no parlar d'un deliciós sabor. Perfecte per al vostre menjar vegetarià Passover Seder. L'ús d'un vi orgànic i un sucre sense refinar faran que aquesta recepta sigui idònia per a tots els vostres convidats vegans, per molt estrictes que siguin les seves dietes.
05 de 08
Sopa de sopa Vegan MatzoLauri Patterson / Getty Images Aquesta recepta utilitza el tofu com a lligant en comptes d'ous per crear una sopa de bola matzo tradicional, però vegana! A causa del tofu, aquesta recepta pot no ser adequada per als jueus d'Ashkenaz, però serà adequada per a la majoria d'altres en una dieta vegetariana o vegana menys estricta.
06 de 08
Pastís de macarrons i formatgeSalsa i formatge. Rick Lew / The Image Bank / Getty Images Macarrons i formatges per a la Pasqua? És clar, per què no! Doneu als nens un descans de tots els kugel i matzo amb aquesta simple recepta vegetal vegetariana. Aquesta recepta vegetariana de macn 'Passover procedeix de Giora, l'expert Kosher Foods de Spruce. Giora diu que tota la família li encanta tenir macarrons i formatges a la Pasqua.
07 de 08
Esmorzar de Pasqua: Matzo Breisbossert / Getty Images Matzo brei és un esmorzar de Pasqua per a la Pasqua similar als ous remenats, i prou fàcil i saborós per servir durant tot l'any, no només a la Pasqua.
08 de 08
Formatge de Pasqua BlintzesEisenhut i Mayer Wien / Photobibrary / Getty Images Aquests blintzes de formatge són un menjar clàssic jueu d'Ashkenazi perfecte per als vegetarians durant la Pasqua.