L'ametlla torrada i els còctels torrades d'ametlles

L'ametlla i el cafè s'uneixen en perfecta harmonia en el popular còctel conegut com el còctel d'ametlla torrat. És una delícia cremosa i podeu agregar un tret de vodka per a una ametlla torrada tostada.

Qualsevol d'aquests deliciosos còctels és una forma perfecta d'agitar la vostra rutina blanca russa . La barreja és molt simple, amb amaretto i licors de cafè contra una base cremosa. És irresistible i ideal per a aquells moments en què vulguis una beguda ràpida i satisfactòria.

El més suau de les dues begudes mixtes, l'ametlla torrada és un agradable escarpat per a aquells temps en què desitja una bona beguda alcohòlica. També fa una excel·lent beguda de postres i pot servir-lo "en una copa de còctel per a un martini suau i cremós .

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Aboqui els ingredients en una coctelera amb gel.
  2. Agiteu bé .
  3. Colar -se en un got de vidre antic de gel.

Suggeriment: Un pou igual dels dos licors és comú, encara que la crema pot variar entre 1 i 2 unces. No dubteu a ajustar les proporcions de qualsevol ingredient per adaptar-lo al vostre gust personal.

Ametlla torrada rostida

L'ametlla torrada tostada (o l'ametlla cremada) és "rostida" afegint vodka a la barreja. És un altre sipper relaxant amb un agradable sabor a l'ametlla de cafè i és realment agradable a les tardes de tardor fred pel foc.

Per fer aquesta beguda, construeixi 1 unça de vodka, licor de cafè i amaretto en un got d'antiguitat ple de gel. Ompliu-lo amb llet o crema. Agiteu col·locant una llauna de barreja sobre el got i doneu-li una o dues batudes.

Alternatives lleteres

Llet o crema ... que hauria de triar? L'elecció correspon a tu i cadascú crearà una beguda lleugerament diferent.

La llet crearà una beguda més lleugera que la crema. No obstant això, el millor és no utilitzar un encenedor de llet d'un 1 per cent. Si aboqui llet desnatada, perdrà part de la riquesa i la beguda es veurà diluïda.

També hi ha diverses opcions dins de la crema . Una crema de batut gruixuda crearà una ametlla torrada més rica que una amb crema normal. Per a un bon equilibri entre els dos extrems, la meitat i la meitat és una opció perfecta i una gran crema per a la majoria de còctels.

Alternativament, qualsevol de les alternatives de llet ha de fer una excel·lent ametlla torrada. Si heu desenvolupat un paladar de soja, ametlla o qualsevol altre substitut de llet , proveu-lo aquí. La llet d'ametlles seria una elecció natural perquè complementaria l'amaretto.

El Vodka

L'ametlla torrada tostada no és un vodka martini i no és necessari utilitzar el millor vodka. Tria aquell bon "pou" de vodka que has emmagatzemat al bar i la beguda serà perfecta.

Vodka barat no ha de significar un vodka dolent, només heu d'explorar les vostres opcions. Hi ha molts tast de vodkas amb un bon pressupost de tast disponibles avui.

Aquest és també un candidat perfecte per a vodka aromatitzat . Un vodka espresso, com el de Three Olives, és una elecció perfecta i afegeix un bon cafè a la beguda.

També és fàcil fer el vostre propi vodka amb infusió de cafè, simplement seguiu els passos d'aquesta recepta de bourbon de cafè .

Altres bones opcions inclouen xocolata i amaretto o qualsevol de les vodkas de crema o pastís.

Què tan fort és l'ametlla torrada?

Com es podria imaginar, la recepta rostida és lleugerament més forta que l'ametlla torrada, encara que ambdós són relativament domèstics al món del còctel .

Amb un licor de cafè Amaretto i 40 de prova, heus aquí com penseu aquestes dues receptes :

El vodka no fa gaire diferències, però és una bona forma d'afegir un cop d'ull a la beguda sense perdre el control.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 382
Greix total 10 g
Greix saturat 7 g
Greix no saturat 3 g
Colesterol 32 mg
Sodi 14 mg
Hidrats de carboni 41 g
Fibra dietètica 0 g
Proteïna 1 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).