Les 10 millors receptes de Picky Eaters

Enfrontament amb els menjadors exigents a casa teva? Aquestes deu receptes per als menjadors delicats no només són saludables, sinó que provar de provar fins i tot els paladars més resistents.

Utilitzo algunes de les meves estratègies favorides per fer front als menjadors exigents en el desenvolupament d'aquestes receptes, de canviar la textura de les verdures per fer que els nens aprenguin bé a aparellar verdures amb aliments que els nens ja els agrada. Proveu aquestes receptes, i feu-me saber quins pensen els vostres apassionats.

• 01 de 10

  Smoothies de maduixa

  Les receptes dels menjadors exigents han d'atraure els seus paladars naturals, i aquest paladar de maduixes fa. És dolç, gelat i refrescant. Encara millor: està plena de vitamines, minerals, antioxidants i calci. Ara, aquesta és una recepta saludable per als menjadors delicats.

  Inscriviu-vos al curs gratuït Correu electrònic amb el programa Picky Eaters Email!
  

• 02 de 10

  De civada amb plàtans, nous, nabius i sucre marró

  Els nens que esmorzen poden ser més capaços de concentrar-se a l'escola, amb menys probabilitats d'omplir-se de menjar ferralla més endavant. Aquesta recepta de farina de civada és perfecta per als menjadors exigents, ja que està plena de plàtans dolços , nous cruixents (i de cor), nabius secs i sucre moreno.

• 03 de 10

  Parfait de fruites de iogurt

  De vegades és més fàcil que els menjadors es preparen per menjar fruites que verdures . Aquesta recepta per als menjadors exigents es fa amb iogurt grec, baies i granola per a un dolç tracte ple de vitamines, proteïnes i minerals.

• 04 de 10

  Recepta de bacallà al forn

  El peix és meravellosament sa, i aquest bacallà al forn té tot el cruixit i el sabor dels menjadors exigents. Fins i tot millor: aquesta és una d'aquestes receptes per a menjadors exigents que és refrescant i fàcil de preparar.

• 05 de 10

  Recepta de truita de pollastre

  Remenar és una d'aquestes tècniques de recepta que es poden utilitzar per als menjadors delicats, ja que les verdures prenen un sabor dolç quan es freguen en una salsa teriyaki . Els pebrots i les pastanagues de sucre es combinen amb pollastre en aquest plat d'un plat que és una recepta ideal per als menjadors delicats.

• 06 de 10

  Recepta de espagueti al forn

  Tot i que no sóc un gran admirador de les verdures furtives en els menjars dels nens , aquesta és una d'aquestes receptes per als menjadors delicats que inclouen una verdura oculta. Digueu-li als menjadors exigents que hi és; no els diguis No importa. La calabacita puré de butternut només dóna una dolçor a aquesta recepta que en realitat és deliciosa.

• 07 de 10

  Rebosteria de Brussel·les Fregida

  Aquesta és una d'aquestes receptes per a menjadors delicats que us sorprendran. No només fregir aquestes cols de Brussel·les cruixents com papes fregides, també és molt saludable. Això és degut a que les coles de Brussel·les es carreguen amb vitamines i minerals bons, i només es conserva una petita quantitat de greix a les verdures quan es mengen.

• 08 de 10

  Broquetes de puré de bròquil

  Llançar el bròquil amb patates , mantega, llet, sal i pebre, i què no li agrada? Aquesta recepta de patates amb puré de bròquil és sempre una recepta preferida per als menjadors delicats.

• 09 de 10

  Recepta de carbassó fregit al forn

  Les molles de pa de Panko i el formatge parmesà donen aquesta recepta per als menjadors exigents, un revestiment cruixent que fa que sigui realment atractiu per als nens que només desenvolupen els seus paladars.

• 10 de 10

  Crispy Kale

  Mai no heu intentat fer kale abans? Creus que no t'agrada? Proveu aquesta recepta per als menjadors exigents, i aviat es convertirà en un convers de kale. La primera vegada que vaig fer això, els meus 10 anys d'edat van engolir tot el lot! Ni tan sols hi havia una peça per a ningú més.

  El secret consisteix a assegurar-vos que la vora sigui cruixent abans de treure'l del forn. Assegureu-vos de posar la safata de cocció al bastidor més baix al forn, de manera que podeu asar la calçada sense cremar-la. Comproveu-lo amb freqüència, i no el tregui fins que sigui veritablement cruixent.