Teniu pressa per arribar a una festa i heu de fer una contribució als aperitius? O, els clients inesperats fora de la ciutat van caure i necessiteu alguna cosa per servir? Proveu amb qualsevol d'aquestes tapes espanyoles, que podeu preparar a l'últim moment, només hi ha alguns que vulguin cuinar.
01 de 09
Gambes al Ajillo - Gambetes a l'all Gambas al Ajillo - Gambetes a l'all (c) 2007 Lisa Sierra Licensed to About.com Inc. Lisa Sierra Una de les tapes més comunes d'Espanya, aquest plat és ràpid, fàcil i ple de sabor d'all.
Aquest és un aperitiu senzill però deliciós que tothom gaudeix. Es tracta d'una cuina molt poca i es pot agrupar a l'últim moment. Encara que simplement es pot treure una cistella de pa i un plat de formatge manxec, el pernil serrano i el xoriço espanyol, és probable que la vegeu desaparegui gairebé instantàniament. Al servei d'aquestes senzilles tàpiques ja preparades en trossos de baguetes individuals, fa que duri més temps!
03 de 09
Rotllets de truita d'espinacs amb recepta de pernil serrà - Rotlles de truita amb pernil Rotllets de truita d'espinacs amb recepta de pernil serrà - Rotlles de truita amb pernil serrà. (c) Lisa Sierra 2013 amb llicència per a About.com Inc. Aquesta tapa és bonica i senzilla: preparar ous i espinacs per elaborar una truita fina. A continuació, estireu una capa de formatge crema, i una rodanxa de pernil Serrano a la part superior i enrotllada. Tallar a rodanxes i servir.
04 de 09
Pimientos Rellenos de Atun - Pebrots vermells farcits de tonyina Pimientos Rellenos de Atun - Pebrots vermells farcits de tonyina (c) 2007 L. Sierra amb llicència a About.com. Lisa Sierra Una "tapa" que és lleugera i senzilla, i que no hi ha cuina. Un gran plat per a l'estiu o en qualsevol moment en què vulgueu preparar ràpidament un aperitiu. Barregeu la tonyina amb una mica de ceba verda i olives, feu coses en pebrots vermells rostits i feu servir.
El pa de tomàquet és simplement un pa torrat fregat amb all fresc i tomàquet madur, després es rega amb oli d'oliva i una mica de sal. Es pot menjar sol, però sovint es remata amb formatge, pernil o embotit i es menja per esmorzar o aperitiu.
06 de 09
Meló amb pernil serrà - Meló amb pernil Serrano Meló amb pernil Serrrano - Meló amb pernil Serrano. Lisa Sierra (c) 2009 amb llicència per a About.com Inc. Salat i ple de sabor, el pernil serrà fa un contrast excel·lent amb el meló dolç i sucós Honeydew. Aquesta tapa pren uns 5-10 minuts per preparar-se i no requereix cuina. Si sou poc a temps, necessiteu alguna cosa per portar-vos a la festa d'un potluck o amic, aquesta és la "tapa" per a vosaltres!
Aquestes tapes senzilles anomenades "Banderillas" reben el seu nom dels dards de pues que s'utilitzen durant una correguda de bous. No requereixen cuina! Si pots obrir un pot i pinxo els ingredients en un escuradents, pots fer banderilles!
Es tracta d'una deliciosa "tapa" o aperitiu que podeu servir juntament amb una truita de xoriço , o només com a berenar. No és estrany que sigui cada vegada més popular a Espanya!
09 de 09
Olives a la Madrilene - Olives a la Madrilena Olives a la Madrilene o en espanyol, "Aceitunas a la Madrileña" es serveix a Espanya com a tapa o per acompanyar un àpat. Ens agrada gaudir d'aquest plat amb una baguette fresca per absorbir el vestit. Es pot servir durant tot l'any, però és especialment agradable a l'estiu. Encara que un plat senzill i molt ràpid per preparar, permet una hora de marinar les olives per obtenir un sabor complet abans de servir.