15 Idees de sopar d'acció de gràcies d'Itàlia

Els italians, per descomptat, no celebren l'acció de gràcies, unes vacances exclusivament americans, i molts dels meus amics italians semblaven una mica desconcertats per les vacances, referint-se a ella com " La Festa del Tacchino ", com si fossin el seu únic propòsit. Vull dir, fins a cert punt, és que , tanmateix, tots els nord-americans sabem que hi ha molt més que això, tant en aliments com en significats.

Però tot i que no ho celebren, hi ha molts plats italians que funcionarien molt bé com a part d'una festa d'Acció de Gràcies, o fins i tot es poden utilitzar per substituir-ne elements (camamilla de gall dindi o roulades de mongetes de gall dindi en lloc d'un rostit sencer ocell, per exemple).

Exploreu aquesta col·lecció de receptes: podeu trobar un plat nou.