La tardor significa carabasses i esquaix, guisats saludables, rostits d'olla, pomes i cuina de vacances. Aquí teniu algunes de les meves receptes preferides per al període de tardor i molts enllaços a més.
01 de 16
Galetes de poma amb pansesAquestes galetes de poma antics es realitzen amb crema agra, panses i mantega, que els proporciona el seu sabor i textura fina.
Més
02 de 16
Donuts de patata dolça amb esmalt d'auró i cansaladaEl bacallà confitat fa que aquestes rosquilles de patates dolces siguin extraordinàries. Les rosquillas lleugerament especiades surten humides i delicioses i l'esmalt és increïble.
03 de 16
Guisat de vedella i GuinnessAquest guisat de vedella i Guinness és molt fàcil de fer amb una mica de cansalada, guisat de vedella, Guinness Stout i verdures.
04 de 16
Cassola perfecta de patata dolçaLa meva família estima aquesta deliciosa cassola de patata dolça, cuita amb un pecan cruixent i un sucre de sucre morena. Aquesta és la cassola de patata dolça perfecta per a la vostra festa d'Acció de Gràcies.
05 de 16
Pota de carbassa de tardorAquesta fabulosa pastís de carbassa és especiada amb gingebre i canyella. Serviu el pastís amb un dollop de nata i espolvorear amb una mica de canyella o canyella-sucre.
Més
Les 50 millors receptes de carbassa
06 de 16
Lomit de porc amb rostit de mostassaAquest rostit de llom de porc es condimenta amb mostassa picant, condiment crioll, all i herbes. Serviu aquest rostit saborós de llom de porc amb puré de patates i les vostres verdures preferides per a un sopar familiar.
07 de 16
Macarrons lleugers i cremosos i pastissos de formatgeEs tracta d'un macarrons i formatge relativament lleugers. En aquesta recepta s'utilitza llet baixa en greixos i una quantitat modesta de formatge. No dubteu a fer servir més formatge o tallar-lo amb molles de pa de butlleta.
08 de 16
Pastís de carbassa amb gelat de formatge crema de mantega marróAquest pastís humit de tardor està plens de sabors de carbassa i espècies, i és molt fàcil de preparar i cuinar. Acabeu el pastís amb el gelat o talleu-lo en quadrats i poseu el gelat als pastissos individuals.
09 de 16
Pot de pa amb salsa de crema agraAquesta rostida deliciosa olla deliciosa es cuina amb patates, pastanagues i cebetes blanques. L'olla rostit s'acaba amb una salsa de crema agra.
10 de 16
Millor recepta cruixent de pomaAquesta poma cruixent és la meva preferida, amb el seu blat de moro, cruixent de civada i sucre marró. Vaig fer servir una combinació de pomes Granny Smith i Fuji en aquesta fruita cruixent, però les bones pomades o les pomes de cuina funcionaran bé en aquesta recepta.
11 de 16
Guisat de vedella amb vi negreAquest saborós guisat fa un àpat abundant i deliciós amb galetes i una amanida arrojada.
12 de 16
Llautó de barraques de carnSi t'agraden els sandvitxos de farina de carn, t'encantaran aquests saborosos barres de llençol. Els mini ranxos de carn es couen en forma d'hamburguesa o en recipients de muffin, a continuació es serveixen amb pastissos lliscants i els seus ingredients favorits. Utilitza la teva salsa barbacoa favorita en la barreja de carn mòlta.
13 de 16
30 minuts de xileAquest és un gran xile per gaudir d'un dia fred d'hivern. Serviu aquest xili amb pa de motlle o torrats cruixents.
14 de 16
Risotto amb crema de patates dolces i dolcesAquest risotto és una fabulosa combinació salada de patates dolces, pecanes i formatge parmesà.
15 de 16
Muffins de llavors de carbassa de nabiuAquests meravellosos muffins estan carregats de textura i sabor. Es destaca el sabor dels nabius frescos i les llavors de carbassa són l'addició perfecta per a la temporada.
16 de 16
Guanyador de pollastre del capità del país clàssicAmb els seus sabors de curri, no crec que aquest plat sigui meridional, però ho és! Capità del país es va originar a Geòrgia, possiblement Savannah, que era un important port per al comerç d'espècies.