El que necessitaràs
- 1 olla rostida, de 3 a 4 lliures
- 1 culleradeta de sal
- 1/4 culleradeta de pebre
- 2 cebes mitjanes (tallades en quarts)
- 1 api (tallat en 8 trossos)
- 4 pastanagues (tallades en quarts)
- 1 full de llorer
- 2 culleradetes de vinagre
- 5 tasses d'aigua
- 1 col petita (enganxada)
- Salsa:
- 3 cullerades de mantega
- 1 cullerada de ceba picada secada
- 2 cullerades de farina
- 1/2 tassa de ceba de vedella reservada
- 1 cullerada de rave picant preparada
- 1/2 culleradeta de sal
Com fer-ho
- Espolvoree l'olla rostit amb sal i pebre.
- Col·loqueu cebes, pastanagues i api a la cuina lenta; lloc rostit sobre les verdures.
- Afegiu fulla de llorer, vinagre i aigua.
- Tapa i cuini a BAIX durant 7 a 9 hores o fins que la tassa estigui tendra. Al voltant de 30 minuts abans de fer-ho, cuini els trossos de la col en aigua salada bullint fins que estiguin tendres. Treure la carn i canviar a la configuració ALTA.
- Afegiu cuixes de col cuita als líquids al crockpot; tapar i cuinar a l'alçada durant uns 15 o 25 minuts o fins que es completi la col.
Mentrestant, fregui la mantega a la cassola.
- Revuelva la ceba i la farina instantanis.
- Escorre 1 1/2 tasses de brou a partir d'una olla de cuina.
- Aboqui brou, rave picant i sal a la cassola.
- Cuinar a foc lent, remenant constantment, fins que espessiu i suau.
- Serveixi salsa sobre rostit, amb verdures.
Més receptes rostides de pa
Pot de pa amb gravy
Torrat dolç i amarg
Barbacoa Pot Roast
Pot rostit amb verdures
Pot rostit amb espècies
Yankee Pot Roast
Coffee Pot Roast
Lisa Lazy Pot Roast
Pot rostit amb verdures de jardí
Pot rostit amb verdures
Barbacoa Pot Roast
Easy Pot Roast
Pot picat al forn
Chuck Roast marinat
Forn salat Brisket
Receptes Crockpot
Diane's Beef Pot Roast
Pot de la recepta rostida amb ceba
Pot rostit amb fideus
Pot rostit amb bolets
Pot Roast Burgundy
Joyce's Beef Chuck Pot Roast
Pepsi Pot Roast
Wrangler's Pot Roast
Pot Rostits
Rostits al forn
Crockpot Beef Recipes
Índex de receptes de vedella
Índex de receptes de carn mòlta