El fang és un còctel molt popular que es pot servir a les roques o barrejar-lo amb un batut de llet boozy. Tots dos són deliciosos i increïblement fàcils de fer i això pot convertir-se en una de les vostres noves begudes preferides.
Notaràs moltes similituds entre el fang i el rus blanc . Tots dos són vodka lowballs saboroses, tot i que la llotja de fang es decanta per la crema irlandesa més que per la crema làctia estàndard. Això li dóna un toc lleugerament més lleu, però també és una mica més potent.
Igual que el rus blanc, Kahlua és el licor de cafè que s'utilitza més freqüentment i Bailey's és la popular crema irlandesa d'elecció. Dit això, hi ha grans alternatives per a ambdues marques.
Més enllà de les roques i les versions barrejades, també podeu veure aquesta beguda feta sense vodka o amb el got ple de llet o crema. Aquesta última variació, essencialment, us retornarà a la recepta blanca russa, però els bevedors sovint usen noms diferents per a la mateixa beguda.
El que necessitaràs
- 1 unça de vodka
- 1 unça de licor de cafè
- 1 unça de licor crema irlandesa
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en una coctelera plena de gel.
- Agiteu bé .
- Colar-se en un got d'antiguitat ple de gel.
Aneu endavant, barregeu el Mudslide
El fang es converteix en un còctel congelat fantàstic i prou temptador i requereix només un ingredient addicional, una licuadora i un grapat de gel. Per descomptat, realment no seria el mateix sense una gebre de xarop de xocolata, que el converteix en una delícia decadent.
Per fer el líquid de fang congelat , aboqui els tres esperits destil·lats en una liquadora, utilitzant les mateixes mesures de la recepta de les roques. Afegiu 1 unça de llet o crema, a continuació, 1 tassa de gel. Barreja fins que estigui ben i suau. Aboqueu la barreja cremosa en un got d'huracà gelat i adorneu-lo amb xarop de xocolata.
En lloc de llet o crema, també podeu utilitzar una cullerada de gelat de vainilla . És una variació popular i es pot reduir el gel quan es dirigeix aquesta ruta.
Per obtenir una llotja de fang congelada, poseu-vos capes de xarop de xocolata entre la beguda barrejada. Per fer-ho, aboqui una petita quantitat de la beguda al vidre, col·loqueu la capa amb xarop i afegiu-ne una altra. Continueu aquest patró fins que el vostre got estigui ple.
Per què el gel fresc?
Abocar la seva llavor de fang sense barrejar sobre gel fresc és la forma més senzilla de millorar aquesta senzilla beguda. El gel que sacseja es reduirà ràpidament a l'agitador i, quan estigui a la meitat de la vostra beguda, es farà un embolic amb aigua . Això és exactament el contrari del que vulguis en un còctel cremós.
El gel en el vidre simplement ha de mantenir la beguda fresca mentre la gaudeixis. Fins i tot podeu considerar treure una d' aquestes boles de gel o gegants que heu escapat al vostre whisky. Com més gran sigui el gel, més lent es fondrà, i com menys la seva beguda pateixi una dilució no desitjada.
Escolliu el vostre vodka
No és necessari treure el millor vodka per una esllavissada, excepte per al vodka martinis . En lloc d'això, trobeu un vodka decent i econòmic per a aquesta beguda .
Hi ha moltes opcions excel·lents disponibles que vulgueu mantenir a la barra del bar per fer còctels com aquest el somni d'un bevedor.
El fang és també un candidat perfecte per a vodkats aromatitzats :
- Rampa la cafeïna i trieu un vodka exprés com el de tres olives .
- Afegiu un toc de cacau amb alguna cosa semblant a la xocolata holandesa Van Gogh .
- Porteu un toc afruitat amb vodkas de gerd o maduixa, fins i tot fent la vostra pròpia infusió .
- Utilitzeu una d'aquestes variades salses de crema batuda o pastís de vodka per fer que el fang es tregui amb gust.
Alternatives de crema irlandesa
La crema irlandesa és un dels esperits essencials que hauria d'estar al bar , però també podeu jugar amb algunes de les alternatives. RumChata és un exemple perfecte i si ets fanàtic d'aquest licor de llet, t'encantarà en el teu fang.
Més d'un fan de whisky?
Substituïu un whisky escocès barrejat per al vodka i teniu una beguda fantàstica anomenada agravació (de vegades anomenada mascota del professor). També es pot elaborar amb crema, llet o crema irlandesa i se serveix a les roques.
Tanmateix, és habitual donar-li aquesta beguda només una lleu sacsejada: aboqueu-la tot a la graella, tapeu-la amb una llauna d'agitador, i doneu-li una bona sacsejada. Només assegureu-vos que tingueu una agressió tàctil tant al vidre com a la llauna o les coses podrien estar desordenades.
Què tan fort és el Mudslide?
Encara que el fang pot semblar dolç i innocent, és gairebé tan fort com una margarida . Per descomptat, si utilitzéssiu llet o crema o barreja la llotja, seria menys potent. Tanmateix, cal tenir cura amb un fang a les roques, ja que pot escapar-se de tu.
Assumirem que està abocant un vodka a prova de 80 i que utilitza les marques populars per als dos licors . Kahlua és un licor a prova de 53 i Bailey's té 34 proves. Amb això, podem estimar-lo al voltant d'un 29% d'ABV (58 proves) . Si vas a fer una beguda més suau, torna al rus blanc.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 161 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 3 mg |
| Hidrats de carboni | 13 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |