Equipant el rebost amb subministraments bàsics
Si només esteu creant una casa, haureu de tenir preparats preparats per obtenir una recepta. La majoria dels elements d'aquesta llista són estables. És una bona idea marcar elements amb una data de compra per assegurar-vos que utilitzeu els elements més antics primer i desfer-vos d'allò que s'amaga a la part posterior del armari massa llarg. Alguns articles necessitaran refrigeració després de l'obertura o tenen dates de caducitat (com el llevat).
Comproveu les etiquetes. Les verdures com les papes i les cebes s'han de mantenir en un lloc fred i fosc. Els cítrics poden durar setmanes al calaix més fresc de la nevera.
Aquesta llista és una guia general. Tingueu en compte els vostres propis gustos quan seleccioneu els vostres propis objectes de rebost. Els enllaços us portaran a informació més detallada sobre cadascun dels elements, incloses les receptes:
Bàsic de rebost: grapes (estris de cuina estàndard)
• Fil de pols
• Soda de bicarbonat
• Mongetes, enllaunades: fesols negres , ronyó vermell, blanc
• Fesols, secs: ronyó vermellós, gran nord, llima, llenties , guisat, negre, pinto
• Migas de pa
• Caldo, sec i conserves: carn de res, vegetal, pollastre
• Cereal
• Xocolata: quadrats sense sucre, xips semisweets, cacau en pols
• Cafè: fesols, terra, instantani
• Spray de cuina
• La farina de blat de moro
• Cornstarch
• Galetes
• Fruites seques: panses , albercocs
• Extractes: vainilla, llimona, ametlla , taronja
• Farina: tot ús, blat integral, pastís, pa
• Conserves de fruites, melmelada, gelatina
• All , fresc
• Gelatina : en pols, sense sabor
• Llimones frescos
• Llimes fresques
• Llet: llet en pols, en pols i evaporada
• Fruits secs: ametlles , cacauets, nous , nous, pinyons
• Cebes: vermell i groc
• Pasta, assecada: espagueti, linguini, cabell d'àngel, fettuccine, penne, fideus
• Mantega de cacauet
• Patates fresques
• Sopa: brou enllaunat i sec
• Sucre: granulado, confitero, marró clar i fosc
• Te
• Tomàquets : integral enllaunat, picat, picat, puré, salsa, fresc
• Tonyina , enllaunada
• Llevat , sec actiu
Altres llistes de fons bàsics:
• Fonaments del condiment
• Fonaments bàsics d'herbes i espècies
• Fonaments frigorífics i congeladors