Sembla que sempre tens arròs sobrant? Si teniu algun arròs sobrant que prefereix no anar a perdre, aquí teniu algunes maneres fàcils d'introduir el vostre arròs blanc o marró sense restringir al vapor en un fabulós àpat o plat lateral. La majoria d'aquestes idees per a l'ús d'arròs restant també serien excel·lents per utilitzar quinoa sobrant . Seguiu llegint alguns usos sobre què fer amb l'arròs sobrant.
01 de 09
Tomàquet farcit amb arròs sobrantCondimenteu el vostre arròs blanc restant o marró i utilitzeu-lo per fer tomàquets farcits vegetals per a un plat principal o un costat sa. Tallar les tapes dels tomàquets, omplir amb una barreja d'arròs condimentada, regar amb oli d'oliva i coure-la. És tan fàcil! El vostre arròs sobrant també es pot utilitzar per fer pebrots de peluix en lloc de tomàquets farcits.
Arròs de tomàquets farcits:02 de 09
Amanida d'arròsAquesta és una altra bona manera d'utilitzar l'arròs si tens moltes restes i és una forma poc saludable i saludable d'incloure algunes verdures a la teva dieta. Arrossegueu l'arròs sobrant amb les vinagretes favorides o amb un altre condiment d'amanides, algunes herbes o espècies fresques i les vostres verdures preferides. O bé, proveu una de les receptes d'amanida d'arròs a continuació.
Receptes d'amanida d'arròs:
03 de 09
Arròs fregit vegetalLlenceu un all, cebes, salsa de soja i oli de sèsam a la paella, afegiu-hi l'arròs sobrant i les verdures que tingueu a mà, i voila: teniu un nou menjar: arròs fregit vegetal. Per a la variació, proveu d'afegir pinyes, anacards, ous remenats (o tofu per mantenir-lo vegana ) i diferents salses i espècies. Sempre afegeixo una mica de sal marina i suc fresc de llima. L'arròs fregit es pot servir tant com a entrant o com a plat lateral.
Receptes d'arròs fregit:04 de 09
Pa de llenties vegetarianaSi tens un munt d'arròs sobrant, una forma fantàstica de transformar completament és amb aquesta recepta de pa de llenties vegetals, que demana dues tasses plenes d'arròs sobrant. Mai no ha provat mai un pa vegetariano ? No cal preocupar-se, ja que realment no pot anar malament, i aquesta recepta té més d'una dotzena de ressenyes positives. Per descomptat, un pa de llenties vegetarià no és exactament el mateix que el carxofat, però és possible que us agradi molt millor. Prova-ho!
05 de 09
Burritos d'arròs i fesolsEscalfeu una llauna de fesols, afegiu-hi una mica de salsa calenta i l'arròs sobrant, i us poseu un burrito ràpid i d'arròs. Afegiu qualsevol ingredient de burrito que tingueu a la vostra disposició, com salsa, crema agra, guacamole o fins i tot algunes restes de verdures cuites. Si prefereixes seguir una recepta, aquí teniu unes quantes receptes d'arròs i burro per provar:
Receptes d'arròs i fesol:06 de 09
Sopa d'arròsUtilitza el teu arròs sobrant per fer una sopa d'arròs! Apagueu una sopa enllaunada i escalfeu-la damunt l'estufa, remenant-vos l'arròs sobrant i algunes espècies addicionals per a un menjar ràpid casolà adequat per a tota la família.
07 de 09
Arròs QuichéPodeu utilitzar l'arròs sobrant per fer una "escorça" inferior sense gluten per a un quiche d'esmorzar, igual que amb la recepta de quiche d'arròs silvestre a continuació, o simplement deixeu anar l'arròs sobrant amb els ous i altres ingredients abans de coure. Utilitzeu al voltant d'una tassa d'arròs precuinat al quiche.
08 de 09
Pudín d'arròs sobrantEl pudding d'arròs és una bona manera d'utilitzar un munt d'arròs sobrant alhora, i tothom admet el budín d'arròs, els nens i els adults. Podeu afegir canyella i nou moscada, o algunes panses i fruites seques per fer un bufet d'arròs amb esmorzar. Si teniu una gran quantitat d'arròs sobrant, heu de fer servir, proveu de convertir-lo en un pudding sobrant d'arròs .
09 de 09
Dolmas - Fulles de raïm farcidesSi teniu una mica d'arròs sobrant a la mà, proveu de fer dolmas - Fulles de raïm farcides de l'Orient Mitjà. Combineu l'arròs precuinat amb un julivert fresc o unes altres herbes, i bullir en aigua amb suc de llimona i oli d'oliva. Per obtenir dolms extra picants, regueu-los amb una mica de suc de llimona fresc, just abans de servir.
Recol·lectes de farciments de raïm (dolmas):