14 maneres de fer servir la col.leccionista

No hi ha cap plat o amanida tan versàtil com el de col. Una amanida de col espessa pot completar un sopar o una barbacoa diàries i convertir-la en quelcom extraordinari. No només és deliciós que es serveix al costat d'altres plats, però també es fa un deliciós encenall de tot tipus d'entrepans, de peix fregit i tacs a gossos calents i hamburgueses.

El col·loqui també és fàcil amb pressupost. Tot el que necessites és un cap de col, algun vestit i uns condiments simples per elaborar un rostit deliciós. Mentre es pot tirar un bol de sabor de col, junts en minuts, la preparació per a la més saborosa es lleva millor almenys amb unes hores d'antelació. En primer lloc, llançeu un cap de col tallada amb 2 cullerades de sal. Posar-lo en un colador a la pica i deixar-lo reposar durant una hora o dues. Esbandida la col i s'asseca. Llenceu la col amb els vostres vestits i condiments preferits; serveix-ho immediatament o, millor encara, deixeu-lo fred durant una hora o dues abans de servir.

Slaw no ha de limitar-se a la col, però; també es pot elaborar amb altres vegetals. El bròquil triturado, el radicchio, la col violeta i les pastanagues solen ser utilitzades en un escorxat. Els apòsits també són versàtils. Utilitzeu una barreja de confitures a base de vinagre per a un escut de Carolina o elaborar un guiso d'estil asiàtic amb salsa de soja i oli de sèsam. Les possibilitats només estan limitades per la vostra imaginació.

• 01 de 14

  General Tso Fried Chicken Sandwich

  Una cruixent capa d' escata d'estil asiàtic és, sens dubte, la millor opció per a aquest entrepà inspirat en tomàquet xinès . El pollastre fregit cruixent està recobert amb el clàssic salsa general Tso abans que s'afegeixi al sandvitx. Sorprèn la teva família amb aquests sensacionals entrepans.

• 02 de 14

  Rotllos d'ou de closca tirats, al forn o fregits

  La col de llebre a força de vinagre acabada de fer es combina amb la resta de carn de porc extreta per fer aquests innovadors rotlles d'ou, i podeu escollir cuinar o fregir-les. Els rotlles d'ou són sorprenentment fàcils de preparar i cuinar. Serviu-los amb salsa barbacoa o una salsa agredolça d'estil asiàtic .

• 03 de 14

  Tofu Tacs

  Si esteu buscant una idea per a dinar o sopar sense carn, aquests tacs són la solució perfecta . El fregit de ximeneus amb salsa de xili es trosseja i es barreja la carn mòlta i la barreja fàcil de tallar afegeix sorprenent sabor. Utilitzeu truites de blat de moro o truites de farina per a aquests tacs.

• 04 de 14

  Tacs halibut

  Els tacs de peix són fantàstics amb la catifa, i aquests tacs d'halibut són un excel·lent exemple. L'esmalt d'aquesta recepta és una combinació única de radicchio , un alvocat picat, cilantro i pebre jalapeño.

• 05 de 14

  Crock Pot Pulled Chicken

  El pollastre rallado cuit és una altra oportunitat perfecta per a utilitzar la col delgada fresc i cruixent. Utilitzeu la vostra col.lecció cremosa favorita o una vinagreta basada en vinagre per superar aquests sucosos entrepans de pollastre lent cuits.

• 06 de 14

  Danilo's Corned Beef Sandwich

  Aquest senzill entrepà corned és similar als famosos entrepans de Reuben i Rachel . En lloc del sauerkraut clàssic, la col.lecció cremosa forma el topping. La versió de Danilo no inclou el formatge, però no dubteu a afegir una rodanxa de suïssa, mussera o cheddar.

• 07 de 14

  Contenidors controlables de pollastre Shawarma

  Els pits de pollastre rallats a la planxa formen el farcit d'aquests entrepans d'estil mitjà d'estil snack . Una salsa a base de tomata especiada fa el sabor del pollastre. Arriba aquests deliciosos barres lliscants amb algunes cebes vermelles de col i rodanxes.

• 08 de 14

  Porc tirat d'estil de Memphis

  Una salsa de pasta de Memphis i sabors d'acabat és l' autèntic carn de porc fumat . La carn de porc es cuina a la perfecció en un fumador amb xips de carbó i fusta. Serviu amb salsa extra i la seva col lega favorita.

• 09 de 14

  Tacs de cuina asiàtica

  Tenta les teves papil·les amb aquests tacs de carn . L'escata és una fabulosa combinació de col Napa, remolatxa daurada, porros i gingebre. Feu-los un dinar o fer-los prendre una mica amb mini tortillas de blat de moro.

• 10 de 14

  Emparedats de peix cajun amb cruixent cruixent

  Utilitzeu una barreja de coleslaw regulars en pols o un brou de bròquil per elaborar aquests deliciosos entrepans de peix fregit . Els filets de peix blanc suau són fregits a la perfecció crua i daurada d'aquests meravellosos entrepans.

• 11 de 14

  Cuina lenta Carolina Pulled Pork

  Aquesta carn picada d'estil popular de Carolina és lent cuita amb salsa a base de vinagre. La carn de porc es destrossa i es serveix en bollos amb salsa de barbacoa i colsana acabada de fer.

• 12 de 14

  Llença una festa de gossos calents

  Embolcalla els teus gossos calents en cansalada i els cobreix amb pebrots de col, pebrots de jalapeño o proveu el gos de roba asiàtic amb un mànec i un repollo de col. Trobaràs moltes idees per a una festa de gossos calents i ingredients en aquest article.

• 13 de 14

  Hamburgueses de salmó

  L'addició d'una col de llebre fresca, freda i cruixent a una hamburguesa de salmó a la brasa calenta converteix una hamburguesa d' una altra manera en un sandvitx colorit ple de sabor i cruixit. Aquest rusc en particular és una atractiva combinació de radicchio violeta i pastanagues. Substituïu amb col verdura si ho desitgeu.

• 14 de 14

  Cuina lenta de carn rallada per a sandvitxos

  La vacuna cuita lenta triturada és una altra manera excel·lent d'utilitzar la col. Serviu l'esmaltat al costat o utilitzeu-lo com a complement dels sandvitxos de carn de res.