Receptes de pollastre fàcils de fer galetes

Receptes de pollastre a la cuina lenta

Un pollastre a la teva olla és una cosa meravellosa. Les receptes de pollastre d'olla fàcil es troben al menú de la meva casa diverses nits per setmana. En l'ambient humit i la baixa temperatura de cocció d'una olla, els sabors i la textura del pollastre floreixen. No hi ha gens com "pollastres" com les receptes de pollastre de cuina lenta!

Recordeu que els pits de pollastre sense desossar i sense pell poden sobrevolar-los al crockpot. Assegureu-vos que aquestes talls no es cuinen més de 6 a 7 hores en baix.

Les cuixes de pollastre tenen un sabor més ric i poden cuinar durant un període de temps més llarg; De 8 a 9 hores és típic. I els pollastres sencers es cuinen durant el període de temps més llarg; De 8 a 10 hores és la norma. Assegureu-vos de seguir les instruccions de capes de la recepta; el pollastre s'ha de col·locar damunt de les verdures d'arrel.

Un termòmetre per a la lectura instantània és la millor indicació de la doneness. Els pits de pollastre han de ser de 165 ° F; la carn fosca hauria de ser de 170 ° F i pollastres senceres 170 ° F. Si no teniu un termòmetre de carn, pinxeu el pollastre amb un ganivet. Si els sucs corren clars, no tenyits en absolut amb roses, el pollastre està fet. (Però, per obtenir el resultat més segur, tingueu un termòmetre de carn !)

Gaudeix d'aquestes receptes, assegureu-vos d'escriure totes les inspiracions que tingueu i menjar-hi una mica de pollastre aquesta setmana.

Receptes de pollastre fàcils de fer galetes