El rave picant fresc és tan picant que pot cremar el nas
Consells i mesures de cuina de rave picants
• El rave picant s'utilitza millor amb rallats i en brut.
• Fregueu-lo amb un raspall dur i peleu-vos la pell fosca abans d'utilitzar el rave picant.
• En arrels més grans, el nucli pot ser fibrós i amarg. Traieu i descarteu el nucli, juntament amb els punts verds.
• El rave picant és com la família allium: el més fi és picat o ratllat, més picant el sabor.
• Quan reberga el rave picant , és més fàcil utilitzar un processador d'aliments.
Talleu l'arrel pelada en cubs i polseu-vos a la consistència desitjada. Els vapors seran molt forts i en realitat es pot cremar el nas i els ulls. Assegureu-vos d'obrir una finestra, traieu la tapa al braç i gireu el cap.
• Per rave picant casolana, només cal afegir vinagre blanc i sal al gust mentre es processa. Emmagatzemi en un pot de vidre tacat al refrigerador fins a 6 setmanes.
• Plegar 1 cullerada de rave fresca ratllada en una crema tallada i amb salsa salada a gust per una salsa de rave clàssica per acompanyar els plats de carn. Dill weed també és un afegit saborós.
• Afegiu 1 cullerada de rave picant fresca a 1 tassa de puré de poma per a un condiment picant als plats de porc. Receptes de salsa de rave de poma
• Quan fa servir rave picant, no utilitzeu plata. El rave picoteará plata.
• Si fa créixer el rave picant, les fulles verdes joves tendres són comestibles en amanides i també es poden cuinar.
• Si voleu conservar el sabor picant del rave picant en plats cuinats, afegiu-lo al final del procés de cocció, després de treure el plat del foc.
Mesures, pesos i substitucions de ronyó
• 1 cullerada de raïm rallado de rave picant = 2 cullerades de rave picant preparada en botella
• 2 cullerades de rave picant = 1 cullerada sec de + 1 cullerada de vinagre + 1 cullerada d'aigua + sal a gust
• 10 cullerades de rave picant = 6 cullerades seques en pols
• 1-1 / 2 lliures arrel fresca = 2-3 / 4 tasses pelades i ratllades
• 1 ampolla de 8 oz amb rave picant = 1 tassa
Receptes de rave picant
• Salsa de rave poma
• Mandonguilles de Fondue banyades amb bala
• Tovalló de vedella a la salsa de cirera
• Remolatxa, ceba vermella i condiment de rave picant
• Els millors ous diabòlics
• Canya de gambes de coco amb salsa dolça i mandrosa
• Salsa de Dill rave picant
• Pastissos de patates cruixents amb rave picant
• Sandvitxos de Club de Doble Decker
• Salsa Worcestershire d'Emeril
• Difusió de formatge pernil i suís
• Haricots Verts (Fesols verds) i Amanida de rave picant
• Terrina de cua de bou Herbed
• Sopa de rave picant
• Patates de rave picant i api
• Dip de rave picant
• Salsa de rave picant hollandaise
• Patates triturades de rave picant
• Maionesa de rave picant
• Maionesa de rave gran I
• Mostaza de rave picant
• Slaw de rave picant
• Patates triturades amb pastanagues, nabos i rave picants
• Bolets farcits de cloïsses senceres
• Amanida de patata rostida amb mostassa
• Prima de costella amb alls rostits i escorça de rave picant
• Condiment de remolatxa al mateix temps
• Carns rostides picants i Brie Panini
• Baix ratllat en escorça de rave picant en brou d'anxova
• Paté de gira-sol
Més sobre Receptes de rave picant i rave picant:
• Què és el rave picant i per què fa calor? Preguntes freqüents
• Consells i mesures de cuina de rave picant
• Selecció i emmagatzematge de rave picant
• Història de rave picant