Una col.lecció de receptes de propagació de pa alemany

Aquests saborosos dissenys alemanys se serveixen habitualment per abendbrot o "pa al vespre".

Es tracta d'un àpat que sol establir-se i menjar-se com a família, amb tothom que munta els seus entrepans favorits de cara oberta a partir de les opcions disponibles a la taula.

A més de formatges i embotits meravellosos, hi ha una gran varietat de spreads a la taula de gemecs de les delícies per a preparar-se amb pa de pans foscos acabats de fer o amb varietats sembrades.

La major part d'aquests spreads són fàcils de fer durant un dia per a servir-los en pa, bagels, patates fregides, verdures i en un embolcall. Molts d'ells poden reemplaçar la maionesa en un sandvitx o fins i tot posar-se sols.

També podeu congelar uns quarts separats amb una cullerada de gelat, una quantitat perfecta per a un sandvitx i congelar-la ràpidament sobre una olla pergamí i després agafar-la en una bossa de cremallera per a un emmagatzematge més llarg. Quan estigueu preparat per elaborar un sandvitx, retireu-ne una cullerada, poseu-lo en un contenidor, incloeu pa o galetes amb la bossa marró i es descongela per dinar.