És la temporada de Super Bowl, el moment d'unir-se a la família i als amics per gaudir del joc de futbol més important de l'any. Per descomptat, cap partit de Super Bowl seria complet sense un assortiment de munchies per moure's. Aquests són els meus setze receptes principals per a menjar de dit xinès i asiàtic inspirat durant el joc.
01 de 12
Cranc RangúnGetty Images / Roy Hsu Un dels aperitius més coneguts d'inspiració asiàtica: embolcalls wonton omplerts de formatge de carn de cranc i crema i fregit.
02 de 12
Rotllets de primaveraVictoria Firmston La carn de porc a la brasa, els bolets secs xinesos i el pebre vermell dolç afegeixen una interessant varietat de textures i sabors a aquesta recepta de primavera.
03 de 12
Aletes de pollastre salsa de Hoisin al fornGetty Images / Lauri Patterson Salvatge sobre les ales? Aquesta recepta està formada per ales de pollastre al forn que es recobren en una salsa de hoisin i adob de mel.
04 de 12
Espàrrecs amb salsa HoisinImatges de Getty La nit anterior, combineu les espècies amb l'embotit i refrigeri. Quan arribi el moment de cuinar, tot el que cal fer és col·locar les costelles al forn. Les espècies de dispersió es poden preparar abans de temps i refrigerades o congelades (recalentarse abans de servir). Aquesta recepta inclou un desglossament nutricional.
05 de 12
Aperitiu de castanyer d'aigua envasada amb cansaladaMartin Sandberg / Getty Images Aquest plat de partit fàcil de fer és millor amb castanyes d'aigua dolça. El secret d'aquest senzill aperitiu rau en remullar les castanyes d'aigua en salsa de soja i enrotllar-les en sucre marró abans de coure-les.
06 de 12
Wrap d'enciam asiàticJen Voo Photography / Getty Images Aquests deliciosos embotits d'enciam de pollastre estan elaborats amb una salsa aromatitzada amb ostres. Ells fan un gran aperitiu, i es poden servir restes per dinar al dia següent.
07 de 12
Rotllos d'ouLeah Maroney Els rotllos d'ou són el menjar perfecte per a sopars. Aquesta recepta inclou instruccions per doblegar el contenidor. (Si preferiu l'embolcall més prim, podeu consultar la recepta de Spring Rolls ).
08 de 12
PotstickersLiv Wan Les boles de massa de bolquers són el menjar perfecte per a sopar, i les potes són un dels tipus més senzills de pastes xineses que cal fer. La recepta inclou salsa de soja i salsa de sèsam. No dubteu a substituir els contenidors wonton per a la massa de pasta.
09 de 12
Cinc nous de espèciesJennifer Meier Els cacauets són un símbol de longevitat en la cultura xinesa. En aquesta recepta, els cacauets es recullen en una barreja dolça amb xarop de blat de moro i pols de cinc espècies.
10 de 12
Pollastre embolicat en paper cuinat dues maneresboo lee / Flickr / CC Un aperitiu de banquets popular, el pollastre embolicat en paper, està format per pollastre adobat que està embolicat en paper i cuinat. Els clients reben el menjar en aquest divertit plat. La recepta inclou instruccions per fregir o coure les peces de pollastre embolicades.
11 de 12
Ales de pollastre amb salsa d'ostraDiana Rattray Aquí teniu una altra recepta fàcil d'ales: per a això, podeu substituir el xai sec o el vinagre d'arròs per al vi d'arròs.
12 de 12
Rotllos d'ou de pollastreGetty Images / John E. Kelly Les llesques de pollastre es barregen amb pebrots vermells, bolets, api, ceba, brots de soja i condiments. Una gran recepta que no requereix un viatge a la botiga xinesa / asiàtica.