Quan es preparen postres per a festes majors i aniversaris infantils, sovint hi ha una varietat de dietes i al·lèrgies alimentàries que inclouen persones amb intolerància a la lactosa, al·lèrgies a la llet, al·lèrgies d'ous i dieta vegana, així que és bo estar preparat. Aquestes receptes de postres lliures de llet i ous són entre els meus favorits, des de pastissos i galetes fins a formatges i caramels, i asseguraran que tothom pugui gaudir de la celebració.
Per obtenir més delícies sense llet i exempcions d'ou, consulteu la meva galeria de fotos de les meves receptes favorites de postres vegetals .
01 de 06
Pastissos i pastissos
James Baigrie / Stockbyte / Getty Images Hi ha poques postres que comuniquen una sensació de celebració com el pastís. Per als aniversaris, dutxes, casaments o altres festes, aquests pastissos són alguns dels meus favorits sense llet i sense ou:
- Pastís de formatge
- Magdalenes de xocolata
- Pastís de formatge de xocolata sense llet
- Pastís alimentari Diables
- Pastís de mousse de gerds
- Pastís de pastanaga crua
- Pastís de pastanaga vegana
- Pastís vegana moka
- Pastís de ratolí Vegano Mardi Gras
Per obtenir més pastissos sense llet i sense ou, vegeu les meves receptes favorites de Cupcakes Vegan
02 de 06
Caramel
Aquests xocolates veganos casolans són deliciosos, sense llet i perfectes per al Dia de Sant Valentí o en qualsevol moment de l'any !. © 2008 Ashley Skabar, amb llicència per a About.com, Inc. Els caramels i les xocolates són matisos especials i elegants que sovint també són molt fàcils de preparar. Per a regals o taules de postres en reunions especials i celebracions, aquestes receptes de dolços lliures de llet són lliures d'ous, belles i sempre una dolça idea:
03 de 06
Galetes
Claire Cohen Les galetes són llaminadures que són fàcils de transportar i fer amb anticipació, i hi ha alguna cosa sobre un plat de galetes casolanes que és reconfortant i acollidor. Amb un got de llet no llet , envasat en caixes o bosses d'alimentació com a regals, o servit en un plat en una festa o celebració d'aniversari, aquestes creacions lliures d'ous lliures d'ous són un plaer agradable:
- Brownies de plàtan
- Brownies Fudge
- Galetes de Xocolata Vegan
- Vegetariana Cookies de mantega de cacauet
- Vegetariana Galetes de mantega de cacauet
Per veure una galeria de receptes d'algunes galetes més lliures de llet i sense preferència, consulteu aquesta col·lecció de galetes vegetals.
04 de 06
Salses i gelades de postres
Magdalenes de llimona vegana amb gelat de mantega de llimona. © 2010 Ashley Skabar, amb llicència per a About.com, Inc. Per fer pastissos i pastissos lliures de llet sense gluten o servir gelats no lactis, aquestes receptes de gelat i gelatina vegana són, literalment, la guinda del pastís:
05 de 06
Pastissos i sabatilles
Aquesta és la cuina americana al màxim. © 2008 Ashley Skabar, amb llicència per a About.com, Inc. Els pastissos i sabaters són algunes de les postres més gratificants per preparar, i només criden de reconfortant cuina casolana. Aquestes receptes sense llet i sense ou són tan bones que fins i tot podrien enganyar-te!
06 de 06
Puddings & Custards
Confort, lliure de llet i sense ou. © 2008 Ashley Skabar, amb llicència per a About.com, Inc. Els plats i les taronges són postres confortables, elegants i satisfactoris que són prou fàcils per a les delícies de la setmana, però prou boniques per a festes especials. Així que moltes receptes contenen llet, crema, mantega i ous, però aquestes receptes de llet sense llet i sense ou són opcions delicioses més saludables: